Nieuws

Nieuw bij Les Grandes Tables du Monde: De Groene Lantaarn


De Groene Lantaarn in Staphorst, partner van SOUS, is het derde Nederlandse lid van Les Grandes Tables du Monde! De Librije en Inter Scaldes in Kruiningen zijn de andere Nederlandse leden die De Groene Lantaarn voorgingen.

Chef-kok Jarno Eggen en gastvrouw en echtgenote Cindy Borger hebben zich aangesloten bij een van 's werelds meest prestigieuze verenigingen, Les Grandes Tables du Monde opgericht in 1954 en telt in 2023 178 restaurants in 23 landen. Om lid te worden, moeten bestaande leden (uitsluitend chefs met twee of drie Michelinsterren) kandidaten voordragen. Jarno en Cindy werden vorig jaar uitgenodigd om zich te presenteren, na voordrachten door leden Jonnie Boer (De Librije) en Jannis Brevet (Inter Scaldes).

"Dit is een onbeschrijflijke eer die nog moet bezinken‚ÄĚ, zegt Jarno Eggen.

Wij feliciteren Jarno en Cindy met hun bijzondere prestatie!
Relevante menu's