Ron Gastrobar - Shared Dining Rijsttafel is toegevoegd aan je winkelmand!

Voeg toe aan je bestelling
2
1
Michelin ✽
Indonesisch
Ron Blaauw

Ron Gastrobar - Shared Dining Rijsttafel

Een tafel vol met de heerlijkste Indische en Indonesische gerechten samengesteld door chefs Agus Hermawan en Ron Blaauw. De eerste leerde koken van zijn moeder, Ron werd door zijn Indische schoonfamilie “opgeleid”. De rijsttafel is zeer uitgebreid maar staat in een handomdraai op tafel. De rijsttafel bereiden? Echt een kwestie van appeltje-eitje. De instructie inclusief de serveersuggesties kan je hier rustig nalezen.

Bestellen
|
vanaf €119,00
Opties selecteren

2.

Aantal personen

Selecteer het aantal personen. Deze box is voor minimaal 4 personen, en wordt verpakt per 4 personen.

4

3.

Bezorgdatum

Selecteer hier je leverdatum. De avond (vanaf 21:00) voor de gekozen leverdatum krijg je een T&T link waarmee je je bestelling kunt volgen. Je box wordt tussen 08.00 - 17.00 geleverd, het is niet mogelijk om een voorkeurstijd aan te geven.

+ Toevoegen  |  
De chef kan voor deze datum niet koken...

Bestellingen bij Ron Gastrobar kunnen geplaatst worden tot 13:00, de dag vóór jouw gekozen leverdatum. Zondag eten? Bestel dan voor zaterdag levering. Dit menu is ook leverbaar in Vlaanderen (BE) op (alléén) vrijdag.

Wist je dat SOUS per bestelling 2 plastic pet-flessen uit de oceaan haalt? Zo doen we iets aan het gebruik van plastic.

Het menu
- Gado Gado-
- Daging Rendang -
- Babi Ketjap -
- Ayam Bakar -
- Blado Kentang -
- Sambal Goreng Telor -
- Peralatan Makan -
- Sambal Manis -
- Nasi Putih -
- Nasi Goreng -
- Sayour Padeh -
- Udang Peteh -
- Ikan Kerrie -
- Tumis Tempeh Tahu -
- Atjar -
- Seroendeng -
- Sambal Goreng Kentang -
Hoe werkt SOUS?

Wij brengen culinaire ervaringen van de beste restaurants en chefs naar jou thuis. Het werk is al gedaan door de restaurants zodat jij het in enkele eenvoudige, maar leuke stappen kan uitserveren. Je bestelling wordt gekoeld naar je huis verzonden op de door jou gekozen bezorgdatum. Geniet ervan!

Bereiding & Allergenen
Houdbaarheid

Wij adviseren de gerechten binnen 2 dagen na ontvangst te consumeren.

Wat zit er
in
de box?

Daging Rendag, Ayam Bakar & Rendang Nangka

Daging Rendag is gestoofd rundvlees op Sumatraanse wijze met gekleurde kroepoek. Ayam Bakar bestaat uit heet gegrilde kippendij en wordt geserveerd met pindasaus en pinda crumble. Rendang Nangka is gemaakt van langzaam gegaarde jackfruit, gemarineerd in een bombu van rendang en wordt geserveerd met gekleurde kroepoek.

1
Atjar, Sambal Goreng Telor, Sambal Goreng Kentang & Sambal

Atjar is een zoet-zuur bijgerecht. Sambal Goreng Telor is een echte klassieker. Het gerecht is gemaakt van ei in een kruidige en romige kokossaus en met verse bieslook. Sambal Goreng Kentang zijn crunchy aardappelsticks met karamel.

2
Udang Peteh & Ikan Kerrie

Udang Peteh zijn gebakken garnalen in een kokossaus. Ikan Kerrie is een heerlijk gerecht met vers gebakken kabeljauw in een romige kerriesaus, geserveerd met een crumble van loempia.

3
Blado Kentang, Gado Gado, Tumis Tempeh Tahu & Sayour Padeh

Blado Kentang zijn gebakken aardappeltjes. De aardappelen worden gebakken in een pittige sambal saus en geserveerd met een krokantje van jeneverbes. Gado Gado is gemaakt met groenten en wordt geserveerd met een romige pindasaus. Tumis Tahu Tempeh is een gerecht van geroerbakte tempeh en tahu met een crumble van krokante tempeh. Sayour Pedeh wordt gemaakt van gebakken groenten in saus van gebrande paprika, het gerecht wordt afgemaakt door een krokante wontoncrumble

4
Nasi Goreng, Nasi Putih & Perlatan Makan

Nasi goreng is gebakken witte rijst met rawitcrumble. Peralatan Makan is gerecht gemaakt van kroepoek, emping en pinda saus. Nasi Putih is gestoomde witte rijst met een crumble van casave.

5

Over Ron Blaauw ✽

Ron Blaauw, eigenaar en chef-kok van Ron Gastrobar At Home, begon al vroeg met koken. Toen hij 16 jaar oud was, vond hij dat er toch echt een keuze voor de toekomst gemaakt moest worden. Dit bracht hem tot de koksschool ‘Uiteindelijk werd dat Amsterdam, wat ik eigenlijk altijd in mijn hoofd had. Weg uit Hoorn, waar ik geboren en getogen was.’ Gewoon werken en leren was iets wat bij hem paste. Hij was altijd al meer van het ambacht dan van de schoolbanken. ‘Dit was het. Ik ontdekte dat je van een appel een appeltaart kon maken en van zalm gravlax. Dat je creatief kon zijn, dat je mensen kon verrassen, dat je mensen blij kon maken. En toen dacht ik: ja, dit is echt wel heel leuk.’

Bekijk meer menu's
2
1
Melanie Bouwman
5 reviews
Weer een topavond dankzij (o.a.) SOUS!

We hebben genoten van een heerlijk paaslam. Hier zaten heerlijke groenten bij en aardappelgratin. Smullen! Aangezien wij 2 kleine kindjes hebben, kunnen we niet gemakkelijk uit eten. Sous biedt ons de mogelijkheid om toch lekker, uitgebreid én fijn samen thuis uit eten te kunnen. We hebben hier daarom ook al meerdere keren besteld en tot nu toe was het elke keer top!

Rowena
4 reviews
Genoten van rijsttafel

Ik had een rijsttafel van Ron Gastrobar besteld. Het was heerlijk eten, prima verpakt en duidelijke aanwijzingen. Kan het zeker aanraden

Juke Matlung
1 review
Wat een smaken!

Beide boxen (Ron’s Rames en Thai Boat) sloten qua smaken en uitvoering prima op elkaar aan ! Doen we zeker vaker!!

Sander van Rosmalen
1 review
Wat een mooi concept!

Wat een mooi concept, en zo leuk om klaar te maken. We hadden de World Of Street food. Enorme smaak beleving! Echt heel lekker gegeten. Het kost wel wat tijd ook al is het alleen opwarmen maar het resultaat is heerlijk!

Gisela
14 reviews
Iedere keer goed!

Meerdere zeer verschillende maaltijdboxen geprobeerd, iedere keer weer extreem goed! Bij de ene box ben je langer bezig met het bereiden van de gerechten dan bij de andere en bij de een zijn de aanwijzingen simpel terwijl je bij de andere box wel even aan het puzzelen bent, maar het is iedere keer zeer de moeite waard!

Klant Lis
3 reviews
Super leuke manier van thuis uit eten gaan. Makkelijk om te bestellen, duidelijke instructies om het klaar te maken. Levering was op tijd. Communicatie was fijn. Echt een enorme aanrader! En dan heb ik nog geen de prijs/kwaliteit verhouding genoemd. Die is echt meer dan in orde! Ik bestel gauw weer

Super leuke manier van thuis uit eten gaan. Makkelijk om te bestellen, duidelijke instructies om het klaar te maken. Levering was op tijd. Communicatie was fijn. Echt een enorme aanrader! En dan heb ik nog geen de prijs/kwaliteit verhouding genoemd. Die is echt meer dan in orde! Ik bestel gauw weer

Melanie Bouwman
5 reviews
Weer een topavond dankzij (o.a.) SOUS!

We hebben genoten van een heerlijk paaslam. Hier zaten heerlijke groenten bij en aardappelgratin. Smullen! Aangezien wij 2 kleine kindjes hebben, kunnen we niet gemakkelijk uit eten. Sous biedt ons de mogelijkheid om toch lekker, uitgebreid én fijn samen thuis uit eten te kunnen. We hebben hier daarom ook al meerdere keren besteld en tot nu toe was het elke keer top!

Rowena
4 reviews
Genoten van rijsttafel

Ik had een rijsttafel van Ron Gastrobar besteld. Het was heerlijk eten, prima verpakt en duidelijke aanwijzingen. Kan het zeker aanraden

Juke Matlung
1 review
Wat een smaken!

Beide boxen (Ron’s Rames en Thai Boat) sloten qua smaken en uitvoering prima op elkaar aan ! Doen we zeker vaker!!

Sander van Rosmalen
1 review
Wat een mooi concept!

Wat een mooi concept, en zo leuk om klaar te maken. We hadden de World Of Street food. Enorme smaak beleving! Echt heel lekker gegeten. Het kost wel wat tijd ook al is het alleen opwarmen maar het resultaat is heerlijk!

Gisela
14 reviews
Iedere keer goed!

Meerdere zeer verschillende maaltijdboxen geprobeerd, iedere keer weer extreem goed! Bij de ene box ben je langer bezig met het bereiden van de gerechten dan bij de andere en bij de een zijn de aanwijzingen simpel terwijl je bij de andere box wel even aan het puzzelen bent, maar het is iedere keer zeer de moeite waard!

Klant Lis
3 reviews
Super leuke manier van thuis uit eten gaan. Makkelijk om te bestellen, duidelijke instructies om het klaar te maken. Levering was op tijd. Communicatie was fijn. Echt een enorme aanrader! En dan heb ik nog geen de prijs/kwaliteit verhouding genoemd. Die is echt meer dan in orde! Ik bestel gauw weer

Super leuke manier van thuis uit eten gaan. Makkelijk om te bestellen, duidelijke instructies om het klaar te maken. Levering was op tijd. Communicatie was fijn. Echt een enorme aanrader! En dan heb ik nog geen de prijs/kwaliteit verhouding genoemd. Die is echt meer dan in orde! Ik bestel gauw weer

Ron Gastrobar - Cocktailbox
Ron Gastrobar - Cocktailbox
  • 2x ‘Ronny’: Bacardi Anejo Cuatro, spicy mango, kokos, passievrucht (Ron Blaauw's favoriet)
  • 2x ‘Pineapple Ginger Mule’: Three Sixty Vodka, ananas, limoen, hibiscus, Royal Bliss Ginger Beer (Ron Blaauw's barpersoneel favoriet)

  • Glaswerk
  • Garnituur
  • Rietjes
Ron Gastrobar - Wijnbox
Ron Gastrobar - Wijnbox

Chardonnay Pinot Noir (Boschendal Estate (1685)
Shiraz (Boschendal Estate (1685)
Chardonnay (Boschendal Estate (1685)



Huisgemaakte Sambal
Huisgemaakte Sambal
Spice it up! 3 potjes overheerlijke huisgemaakte sambal. Mild, pittig en extra pittig. Probeer ze nu!
Ron Gastrobar - Cocktailbox
Ron Gastrobar - Cocktailbox
  • 2x ‘Ronny’: Bacardi Anejo Cuatro, spicy mango, kokos, passievrucht (Ron Blaauw's favoriet)
  • 2x ‘Pineapple Ginger Mule’: Three Sixty Vodka, ananas, limoen, hibiscus, Royal Bliss Ginger Beer (Ron Blaauw's barpersoneel favoriet)

  • Glaswerk
  • Garnituur
  • Rietjes
Ron Gastrobar - Wijnbox
Ron Gastrobar - Wijnbox

Chardonnay Pinot Noir (Boschendal Estate (1685)
Shiraz (Boschendal Estate (1685)
Chardonnay (Boschendal Estate (1685)



Huisgemaakte Sambal
Huisgemaakte Sambal
Spice it up! 3 potjes overheerlijke huisgemaakte sambal. Mild, pittig en extra pittig. Probeer ze nu!