Chef aan huis

Geniet van een heerlijk Italiaans 4-gangendiner, compleet met perfect bijpassende wijnen. De Italiaanse keuken is een echte publieksfavoriet – vol smaak, warmte en gezelligheid. Met mijn eigen twist geef ik elk gerecht iets unieks, zodat jouw avond nét dat beetje extra krijgt.

Discover the luxury of a private chef who transforms your home into a fine dining destination. With Ethny Nomad Cuisine, enjoy a turnkey service that includes planning, preparation, table service, and full clean-up. Our menus are fully customizable to suit your tastes and budget, with a satisfaction guarantee that ensures a memorable, risk-free experience. Enhance your private dining with curated extras tailored to your event. Enjoy perfectly matched wine pairings selected in collaboration with top sommeliers, and a refined cheese board featuring premium regional or international varieties with artisanal accompaniments. Elegant tableware, glassware, and cutlery can be provided to match your setting. For a truly bespoke experience, we also offer personalized touches such as themed décor, custom menus, and dietary adaptations.

Een culinair moment op maat – of het nu gaat om een diner aan huis, exclusieve catering of een inspirerende kookworkshop. Met 16 jaar ervaring in de horeca, waaronder werk in Michelinrestaurants wereldwijd, staat Chef Kevin voor kwaliteit, gastvrijheid en creativiteit. Zijn stijl is internationaal gevormd, maar altijd trouw aan één filosofie: pure ingrediënten, herkenbare smaken en technisch perfect uitgevoerde gerechten. Allergieën of dieetwensen? Alles wordt afgestemd op uw voorkeuren. Chef Kevin laat smaken spreken door eenvoud – met oog voor detail en liefde voor het product.

Ons Prestige Menu is een gastronomische beleving waarin alles draait om verfijning, exclusiviteit en perfectie tot in het kleinste detail. Voor wie écht iets bijzonders wil neerzetten: ingrediënten van topkwaliteit, elegante opmaak en een doordachte opbouw in smaken en texturen. Elke gang is een creatie op zich, met seizoensgebonden producten, verrassende combinaties en technieken geïnspireerd op de moderne Franse keuken en wereldse invloeden. Denk aan Black Angus tournedos, truffel of tarbot, gecombineerd met krachtige sauzen, subtiele zuren en zijdezachte structuren. Een bijpassend wijnarrangement – samengesteld door onze vinoloog – tilt de ervaring naar een nog hoger niveau.Voor wie geen concessies wil doen aan kwaliteit. Voor wie smaak en stijl wil vieren. > Inclusief: privéchef aan huis, bereiden en uitserveren van gerechten, servies en bestek, amuse, brood en boter. > Exclusief: wijnarrangement (regulier 5 gangen €40 p.p., premium €70 p.p.), bruisend aperitief (€8/glas), champagne (€14/glas), glaswerk (alleen bij afname wijn), tafelaankleding (€8 p.p.), friandises (3 stuks €8 p.p.), kaasselectie (€15 p.p.) en reiskosten à €0,40/km vanuit Alblasserdam.

Een onvergetelijke culinaire beleving, speciaal voor u samengesteld Met aandacht voor uw smaak en stijl Onze menu’s worden met zorg en creativiteit afgestemd op uw persoonlijke voorkeuren. Zo geniet u van een unieke ervaring aan huis. Culinaire verwennerij Laat u verrassen door originele combinaties, seizoensgebonden ingrediënten en gedurfde smaken die uw smaakpapillen prikkelen. Zorgeloos genieten Ervaar de luxe van een privéchef zonder het gedoe van reserveringen of drukke restaurants. Alles wordt voor u geregeld – van voorbereiding tot de laatste gang.

Elk menu is maatwerk, met liefde samengesteld op basis van jullie wensen en het seizoen. Geen standaardlijst om uit te kiezen, maar een uniek menu dat past bij jullie smaak, moment en sfeer. We overleggen samen en creëren iets bijzonders, speciaal voor jullie. Wijnarrangement kan tegen een toeslag worden geboekt.

Of het nu gaat om het organiseren van een elegant diner of het genieten van een uitgebreide maaltijd, wij brengen een mix van creativiteit en verfijning naar uw tafel. Met de focus op seizoensgebonden smaken en innovatieve technieken transformeren wij klassieke recepten tot exquise eetavonturen. Zo ervaart u de kunst van de verfijnde keuken in het comfort van uw eigen huis. Geniet van de luxe van persoonlijke service, waarbij elke maaltijd niet slechts een gerecht is, maar een onvergetelijke beleving.

In mijn eigen restaurant Rechtstreeks serveerde ik elke dag een nieuw menu, met producten die te groot, te klein, te krom, te weinig of in overvloed waren. Zo konden gasten genieten van mijn creaties en tegelijkertijd de voedselverspilling tegengaan. Groente krijgt bij mij altijd een speciaal plekje op het menu. Ik wil je graag verrassen met pure smaken zoals de natuur het bedoeld heeft.

U hoeft helemaal niets te doen. Chef Maartje Hofman stelt een heerlijk menu voor u samen en verzorgt een onvergetelijke avond vol smaak en beleving. (excl. dranken)

Een culinaire reis geïnspireerd op wereldse smaken, herinneringen en verrassende smaakcombinaties. Elk gerecht is en verfijnd kunstwerkje op het bord - een ervaring vol smaak en gezelligheid. Extra gangen, wijnarrangement, flessen wijn, bubbels, tafeldecoratie, oesters en een kaasplank kunnen ook worden bijgeboekt om de perfecte ervaring voor jou te creëren.

Een complete tafel vol kleurrijke mezze en smaakvolle hoofdgerechten, klaar om te delen. U kunt kiezen voor een volledig verzorgde avond waarbij een van onze chefs bij u thuis komt koken, of zelf aan de slag gaan met onze zorgvuldig voorbereide gerechten. Alles wordt geleverd met heldere instructies — enkel combineren of verwarmen, en u zet moeiteloos een indrukwekkend diner op tafel. Wij zorgen voor een culinaire beleving die volledig is afgestemd op uw wensen. Borden, bestek, glazen en schalen kunnen tot 50 man door ons verzorgd worden.

Het beste van het beste. Niet voor niets noemen wij dit menu ‘The Last Supper’. Als ons laatste uur geslagen zou hebben, dan zouden wij dit menu nog één keer willen eten. Fine dining op zijn best, zonder opsmuk maar verfijnde en gebalanceerde gerechtjes. Heeft u specifieke wensen, laat het dan zeker even weten, binnen dit 6-gangenmenu is daar vast een mooie invulling aan te geven. Naast de 6 gangen verzorgen wij per persoon ook minimaal één amuse en een glas bubbels om mee te starten. Wij nemen warm brood met smeersel mee voor op tafel en tot slot verzorgen wij het tafelwater gedurende de avond.

Dit Internationale seizoenmenu is een 5-gangen-verrassingsmenu. Het mooiste uit het seizoen in een gebalanceerd menu waar zowel vlees-, vis-, als vegetarische gerechtjes een plekje hebben. 5 mooie porties die samen een volwaardige maaltijd vormen. Met dit menu bent u ongeveer 2,5 a 3 uur aan het tafelen. Uiteraard houden wij rekening met allergieën en dieetwensen. Ons 5-gangen-verrassingsmenu is ons meest gekozen menu.

Een complete tafel vol kleurrijke mezze en smaakvolle hoofdgerechten, klaar om te delen. U kunt kiezen voor een volledig verzorgde avond waarbij een van onze chefs bij u thuis komt koken, of zelf aan de slag gaan met onze zorgvuldig voorbereide gerechten. Alles wordt geleverd met heldere instructies — enkel combineren of verwarmen, en u zet moeiteloos een indrukwekkend diner op tafel. Wij zorgen voor een culinaire beleving die volledig is afgestemd op uw wensen.

Bij een privé diner ligt de focus op smaakbeleving en verfijning, met klassieke gerechten die een verrassende, eigentijdse twist krijgen. Denk aan gerookte paling op miso-brioche, of een ceviche van coquille of zelfs watermeloen — vertrouwde smaken in een nieuw jasje, zorgvuldig in balans gebracht. We denken graag met u mee over alle logistieke aspecten die bij een diner komen kijken. Of het nu gaat om het huren van servies, het samenstellen van een passend wijnarrangement of andere praktische details — wij zorgen dat alles klopt tot in de puntjes. Zo kunt u zorgeloos genieten van een onvergetelijke avond.

Met meer dan 13 jaar ervaring als chef begon Fay haar culinaire reis aan de Hogere Hotelschool, waar ze in 2012 afstudeerde. Tijdens haar studie liep ze stages in Michelin restaurants in het buitenland, waar haar liefde voor koken verder werd aangewakkerd. Na haar afstuderen ging ze direct aan de slag als zelfstandig werkend chef. Sindsdien verzorgt ze met passie diners aan huis, op ambassades en voor bedrijven. Ook heeft ze als zzp’er in diverse professionele keukens gewerkt. Fay heeft inmiddels 35 reviews op Google – allemaal met 5 van de 5 sterren. Haar werk is en blijft haar grote passie.

Bij Ninety ONE Culinaire, nemen we u graag mee op een Culinaire Reis. Nadat chef Vincent van der Hoeven bij verschillenden bedrijven ervaring heeft opgedaan onder ander bij Restaurant Soigne*, Restaurant Lute (Peter Lute bekend van Masterchef), Grill restaurant in Australië en als Souschef in een Fine Dining Restaurant in Nieuw Zeeland, is het nu tijd om u thuis of op locatie te laten genieten van al deze kennis. Samen met u gaan we deze Culinaire Reis naar wens invullen; van Private Dining tot aan Walking Dinner. Ninety ONE Culinaire levert maatwerk en zorg er voor dat u lekker kunt ontspannen en genieten van een Culinaire

Ik heb een grote passie voor de Aziatische keuken. Met mijn bedrijf Sushi by Vid breng ik authentieke Aziatische smaken samen met onze eigen, creatieve VIDS-twist. Elk gerecht dat we serveren is een beleving – verfijnd, smaakvol en met oog voor detail. Of het nu gaat om een exclusief diner of een unieke cateringervaring, ik zorg ervoor dat elke gast de magie van de Aziatische keuken ervaart.

5 gangen met wat knabbeltjes vooraf en mooi zuurdesem brood met boerenboter. inclusief Limburgse bubbels. 5 gangen passende wijnen

Wat begon als hobby is door de jaren heen steeds verder uitgegroeid tot professioneel niveau. In 2016 heb ik meegedaan aan MasterChef Holland en sindsdien kook ik met regelmaat bij mensen thuis. In 2024 heb ik regelmatig meegedraaid bij Zoldering* in Amsterdam. Mijn kookstijl is te omschrijven als Frans (klassiek) met wat Aziatische invloeden en zonder teveel poespas.

Step into a curated culinary experience where every course tells a story of flavor, craft, and culture. Our fixed 4-course dinner begins with a bold bite-sized amuse-bouche, setting the tone with a pop of spice and texture. Next, a thoughtfully crafted starter blends regional spices with seasonal ingredients, awakening the senses. The main course is where fusion takes center stage — Indian roots meet global inspiration in a dish that balances depth, aroma, and freshness. Finally, we end on a high note with a signature dessert that surprises and comforts, all in one spoonful.

Meesterslager Johan van Uden, verzorgt de lekkerste bbq arrangementen. Je kan het zo gek maken als je zelft wilt, we overleggen graag waar u naar op zoek bent en wat we voor u kunnen beteken. Het bbq buffet bevat verschillende soorten vis, vlees, en groenten. Vers afgebakken broden met boter en heerlijke sauzen.

In mijn eigen restaurant Rechtstreeks serveerde ik elke dag een nieuw menu, met producten die te groot, te klein, te krom, te weinig of in overvloed waren. Zo konden gasten genieten van mijn creaties en tegelijkertijd de voedselverspilling tegengaan. Groente krijgt bij mij altijd een speciaal plekje op het menu. Ik wil je graag verrassen met pure smaken zoals de natuur het bedoeld heeft.

In mijn eigen restaurant Rechtstreeks serveerde ik elke dag een nieuw menu, met producten die te groot, te klein, te krom, te weinig of in overvloed waren. Zo konden gasten genieten van mijn creaties en tegelijkertijd de voedselverspilling tegengaan. Groente krijgt bij mij altijd een speciaal plekje op het menu. Ik wil je graag verrassen met pure smaken zoals de natuur het bedoeld heeft.

Culinaire wereldreis, met dit arrangement verzorgen we een ontvangst met cava, broodservies, culinair 5-gangenmenu inclusief bijpassende wijnen, waarbij ieder gerecht gelinkt is aan een ander land. Dit wordt gedaan door middel van ingrediënten, smaken of bereidingen. Op deze manier beleef, proef en ervaar je een diversiteit aan culinaire smaak op een avond.

Sab’s Deli draait het niet alleen om het organiseren van evenementen; we creëren ervaringen. Wij geloven dat jouw event een weerspiegeling moet zijn van jouw persoonlijke smaak en visie. Dankzij de zorgvuldige planning en oog voor detail van ons team zorgen we ervoor dat elk moment speciaal en onderscheidend voelt. We begrijpen hoe belangrijk elk element van jouw evenement is, of het nu groot of klein is. Geen enkel detail is ons te klein en geen idee te groot – we zorgen ervoor dat alles tot in de puntjes klopt. Van een bruiloft op een betoverende locatie tot een productlancering of een stijlvol zakelijk ontbijt, wij zijn vastbesloten om jouw evenement onvergetelijk te maken.

Een verfijnd menu geïnspireerd op de smaken van het voorjaar, waarbij klassieke kooktechnieken en wereldse invloeden op subtiele wijze samenkomen. Het resultaat is een culinaire ervaring die het seizoen eert met lichte, smaakvolle creaties en een doordachte balans tussen traditie en vernieuwing. Voor de opzet van het evenement denken wij graag met u mee. Of het nu gaat om de invulling, presentatie of sfeer: alles is bespreekbaar en wordt afgestemd op uw wensen.

Haal Sinne in huis met dit bijzondere intieme arrangement. Alexander kookt voor u thuis, en brengt Sinne bij u en uw gezelschap dichtbij.

Ervaar het keukenteam van Restaurant Parkheuvel bij jou thuis. Tot in de details wordt alles door de chefs verzorgd: van het diner, tot het opruimen. Voor wie Parkheuvel nog niet kent: Bij Restaurant Parkheuvel** draait alles om kwaliteit – écht eten. Smaak is kennis, smaak is emotie en gevoel, smaak is herinnering. Smaak is een zoektocht, en precies die ervaring willen wij u bieden.

Borden, bestek, plat en bruis water, de afwas: Alles wordt tot in de puntjes geregeld door het keukenteam van Aan De Poel. Wilt u genieten van een privé diner in uw eigen huis? Wij serveren graag een van onze uitgebalanceerde menu’s bij u thuis. Wij verzorgen groepen tot 16 gasten die waarde hechten aan privacy en een persoonlijke ervaring. Speciale wensen, zoals een bijpassende wijnselectie, zijn mogelijk. Laat het ons weten bij uw reservering.

Wilt u genieten van een privé diner in uw eigen huis? Wij serveren graag een van onze uitgebalanceerde menu’s bij u thuis. Wij verzorgen groepen tot 14 personen die waarde hechten aan privacy en een persoonlijke ervaring. Speciale wensen, zoals een bijpassende wijnselectie, zijn mogelijk. Laat het ons weten bij uw reservering.

Het menu is geïnspireerd op fusion cooking, met invloeden uit verschillende wereldkeukens. De Indonesische keuken is de basis voor mijn gerechten. Zo haal ik kleine aspecten hiervandaan, om mijn gerechten een unieke twist te geven.