Lamsschouder in Braadzak is toegevoegd aan je winkelmand!
Lamsschouder in Braadzak
Oven-proof braadzak met Biologische Lamsschouder, heerlijke seizoensgroenten en verse kruiden. De schouder komt met een aardappelgratin gemaakt van aardappeltjes, verse room en Franse Epoisse kaas. Afgemaakt met een heerlijk honing-tijm saus.
Bestellingen bij deze partner kunnen geplaatst worden tot maandag 23:00 voor levering op woensdag of donderdag. En tot woensdag 23:00 voor levering op vrijdag en zaterdag. Dit menu is ook leverbaar in Vlaanderen (BE) op (alléén) vrijdag.
Wist je dat SOUS per bestelling 2 plastic pet-flessen uit de oceaan haalt? Zo doen we iets aan het gebruik van plastic.
Inclusief meegeleverde terracotta bakjes
Wij brengen culinaire ervaringen van de beste restaurants en chefs naar jou thuis. Het werk is al gedaan door de restaurants zodat jij het in enkele eenvoudige, maar leuke stappen kan uitserveren. Je bestelling wordt gekoeld naar je huis verzonden op de door jou gekozen bezorgdatum. Geniet ervan!
Wij adviseren de gerechten binnen 2 dagen na ontvangst te consumeren.
Wat zit er
in de box?
Deze lamsschouder zit in een braadzak speciaal ontwikkeld voor in de oven. Door de schouder te garen samen met de groeten en de kruiden komt, wordt het vlees extra smaakvol. De lammeren komen uit Nederland van boerderijen uit het groene hart, een van de meest groene regio's van 't land. Ze hebben hier alle ruimte om lekker rond te dartelen en te grazen en ze worden met met passie en liefde verzorgd.
De aardappelgratin schoteltjes zijn gemaakt van Hollandse aardappelen met verse room, tijm, rozemarijn en Franse Epoisse kaas. De Epoisse is gemaakt van roodflora kaas uit de Cote d’Or en maakt het gerecht heerlijk smeuïg.
De honing-tijm saus is huis gemaakt en samengesteld uit lokale producten. De saus is toegevoegd om een extra element toe te voegen aan het gerecht. Deze saus voegt wat sappigheid toe en het heerlijke zoetje in de saus is echt top. Verwarm de saus de laatste 10 minuten in een pannetje en voeg 4-5 lepels van de jus van het lam toe aan de saus om de smaak te verrijken (kan meer of minder zijn op basis van persoonlijke voorkeur).
Over Chateaubriand Traiteur
Onder leiding van Johan van Uden is Chateaubriand uitgegroeid tot een van de meest complete en inspirerende eetwinkels van Nederland. Johan van Uden won – als jongste deelnemer ooit – twee keer de prestigieuze Gouden Slagersring, voor de beste productinnovatie. Daarnaast won Johan als 3e persoon ooit de titel 'Branche-erkende Meesterslager' samen met 6 andere slagers in Nederland bewaakt hij deze titel en leert hij mensen over het slagersvak. Menig bekende chef komt bij Johan voor uitleg omdat hij zoveel kennis bezit. Niet voor niks is slagerij Chateaubriand twee keer uitgeroepen tot beste slagerij van Nederland.
Bekijk meer menu's
We hebben genoten van een heerlijk paaslam. Hier zaten heerlijke groenten bij en aardappelgratin. Smullen! Aangezien wij 2 kleine kindjes hebben, kunnen we niet gemakkelijk uit eten. Sous biedt ons de mogelijkheid om toch lekker, uitgebreid én fijn samen thuis uit eten te kunnen. We hebben hier daarom ook al meerdere keren besteld en tot nu toe was het elke keer top!
Ik had een rijsttafel van Ron Gastrobar besteld. Het was heerlijk eten, prima verpakt en duidelijke aanwijzingen. Kan het zeker aanraden
Beide boxen (Ron’s Rames en Thai Boat) sloten qua smaken en uitvoering prima op elkaar aan ! Doen we zeker vaker!!
Wat een mooi concept, en zo leuk om klaar te maken. We hadden de World Of Street food. Enorme smaak beleving! Echt heel lekker gegeten. Het kost wel wat tijd ook al is het alleen opwarmen maar het resultaat is heerlijk!
Meerdere zeer verschillende maaltijdboxen geprobeerd, iedere keer weer extreem goed! Bij de ene box ben je langer bezig met het bereiden van de gerechten dan bij de andere en bij de een zijn de aanwijzingen simpel terwijl je bij de andere box wel even aan het puzzelen bent, maar het is iedere keer zeer de moeite waard!
Super leuke manier van thuis uit eten gaan. Makkelijk om te bestellen, duidelijke instructies om het klaar te maken. Levering was op tijd. Communicatie was fijn. Echt een enorme aanrader! En dan heb ik nog geen de prijs/kwaliteit verhouding genoemd. Die is echt meer dan in orde! Ik bestel gauw weer
We hebben genoten van een heerlijk paaslam. Hier zaten heerlijke groenten bij en aardappelgratin. Smullen! Aangezien wij 2 kleine kindjes hebben, kunnen we niet gemakkelijk uit eten. Sous biedt ons de mogelijkheid om toch lekker, uitgebreid én fijn samen thuis uit eten te kunnen. We hebben hier daarom ook al meerdere keren besteld en tot nu toe was het elke keer top!
Ik had een rijsttafel van Ron Gastrobar besteld. Het was heerlijk eten, prima verpakt en duidelijke aanwijzingen. Kan het zeker aanraden
Beide boxen (Ron’s Rames en Thai Boat) sloten qua smaken en uitvoering prima op elkaar aan ! Doen we zeker vaker!!
Wat een mooi concept, en zo leuk om klaar te maken. We hadden de World Of Street food. Enorme smaak beleving! Echt heel lekker gegeten. Het kost wel wat tijd ook al is het alleen opwarmen maar het resultaat is heerlijk!
Meerdere zeer verschillende maaltijdboxen geprobeerd, iedere keer weer extreem goed! Bij de ene box ben je langer bezig met het bereiden van de gerechten dan bij de andere en bij de een zijn de aanwijzingen simpel terwijl je bij de andere box wel even aan het puzzelen bent, maar het is iedere keer zeer de moeite waard!
Super leuke manier van thuis uit eten gaan. Makkelijk om te bestellen, duidelijke instructies om het klaar te maken. Levering was op tijd. Communicatie was fijn. Echt een enorme aanrader! En dan heb ik nog geen de prijs/kwaliteit verhouding genoemd. Die is echt meer dan in orde! Ik bestel gauw weer
