Lamsschouder in Braadzak is toegevoegd aan je winkelmand!
Lamsschouder in Braadzak
Oven-proof braadzak met Biologische Lamsschouder, heerlijke seizoensgroenten en verse kruiden. De schouder komt met een aardappelgratin gemaakt van aardappeltjes, verse room en Franse Epoisse kaas. Afgemaakt met een heerlijk honing-tijm saus.
Bekijk wat er in de box zit
Bestellingen bij deze partner kunnen geplaatst worden tot donderdag 10:00, kies voor vrijdag of zaterdag levering. Zondag eten? Bestel dan voor zaterdag levering.
Sommigen van de producten in de maaltijdboxen bevatten allergenen. Bekijk het menu voor de allergenenlijst per component.
Wij bezorgen de gerechten in gekoelde en duurzame verpakking bij u thuis. Bestel vóór 10:00 op donderdag, en kies of u de box vrijdag of zaterdag wilt ontvangen. U ontvangt een Track & Trace op de dag van uitleveren, waardoor de bestelling nauwkeurig kan volgen. U kunt het ook altijd laten afleveren bij uw dichtsbijzijnde Pick-Up Point.
Houdbaarheid: De gerechten worden vers bereid en je kunt er tot en met maandag lekker van genieten. In de doos zitten ook instructies, hoe je de verpakking het beste kan recyclen!
Inclusief meegeleverde terracotta bakjes
Wij brengen maaltijdboxen van de beste restaurants en chefs naar mensen thuis. Het werk is al gedaan door de restaurants, zodat jij het in enkele eenvoudige maar leuke stappen kan uitserveren. De box wordt gekoeld naar je huis verzonden op jouw gekozen leverdatum. Boxen hebben een standaard aantal personen. Wil je voor meer dan 2 personen bestellen, voeg dan meerdere menu's aan je bestelling toe.
Houdbaarheid: De gerechten worden vers bereid en je kunt er tot en met maandag lekker van genieten. In de doos zitten ook instructies, hoe je de verpakking het beste kan recyclen!
Wat zit er
in de box?
Deze lamsschouder zit in een braadzak speciaal ontwikkeld voor in de oven. Door de schouder te garen samen met de groeten en de kruiden komt, wordt het vlees extra smaakvol. De lammeren komen uit Nederland van boerderijen uit het groene hart, een van de meest groene regio's van 't land. Ze hebben hier alle ruimte om lekker rond te dartelen en te grazen en ze worden met met passie en liefde verzorgd.
De aardappelgratin schoteltjes zijn gemaakt van Hollandse aardappelen met verse room, tijm, rozemarijn en Franse Epoisse kaas. De Epoisse is gemaakt van roodflora kaas uit de Cote d’Or en maakt het gerecht heerlijk smeuïg.
De honing-tijm saus is huis gemaakt en samengesteld uit lokale producten. De saus is toegevoegd om een extra element toe te voegen aan het gerecht. Deze saus voegt wat sappigheid toe en het heerlijke zoetje in de saus is echt top. Verwarm de saus de laatste 10 minuten in een pannetje en voeg 4-5 lepels van de jus van het lam toe aan de saus om de smaak te verrijken (kan meer of minder zijn op basis van persoonlijke voorkeur).
Over Branche-erkende Meesterslager Johan van Uden
Onder leiding van Johan van Uden is Chateaubriand uitgegroeid tot een van de meest complete en inspirerende eetwinkels van Nederland. Johan van Uden won – als jongste deelnemer ooit – twee keer de prestigieuze Gouden Slagersring, voor de beste productinnovatie. Daarnaast won Johan als 3e persoon ooit de titel 'Branche-erkende Meesterslager' samen met 6 andere slagers in Nederland bewaakt hij deze titel en leert hij mensen over het slagersvak. Menig bekende chef komt bij Johan voor uitleg omdat hij zoveel kennis bezit. Niet voor niks is slagerij Chateaubriand twee keer uitgeroepen tot beste slagerij van Nederland.
