Maison TêT

Maison TêT is een familiebedrijf dat rechtstreeks Kampot Peper uit Cambodja importeert naar Europa. Opgericht door Tjarco van Raad en verder uitgebouwd met zijn zoon Yanou, zijn ze toegewijd aan het introduceren van de culinaire wereld aan deze bijzondere peper. Kampot Peper, met een geschiedenis die teruggaat tot de 13e eeuw, heeft de tand des tijds doorstaan. Geworteld in eeuwenoude landbouwtradities, weerspiegelt deze peper de rijke geschiedenis en cultuur van het Cambodjaanse volk. "Tijdens ons bezoek aan de boerderijen in Kampot werden we diep geraakt door de gastvrijheid van de mensen en de schoonheid van het land. De uitzonderlijke smaken en aroma's van deze prachtige pepers wilden we delen met een breder publiek. De onberispelijke kwaliteit van de pepers is te danken aan zowel hun rijke historie als het vakmanschap van de lokale boeren."

Alle menu's van Maison TêT