Gevulde Kalkoen | Kerstspecial

De ‘very very special’ Copas kalkoenen die Boers&Boers uit Engeland haalt zijn na bereiding malser en beter van structuur dan welke andere kalkoen dan ook. Niet voor niets heeft deze ‘Rolls Royce’ onder de kalkoenen vele prijzen gewonnen en wordt afgenomen door Engelse en inmiddels ook aardig wat Nederlandse bekendheden! De kalkoen weegt ca. 4,5 – 5 kg en is voldoende voor een gezelschap van ca. 12 personen.

Opties selecteren
|
vanaf €164,50
Opties selecteren
|
vanaf €164,50
1
Type menu
?

Kies hier je menu: Beef Wellington of Kerst Kalkoen

2
Aantal personen
?

Dit product wordt per box verkocht. Één gevulde kalkoen is goed voor 12 personen.

12
3
Bezorgdatum
?

Selecteer hier je leverdatum. De bestelling wordt tussen 08.00 - 17.00 geleverd, het is niet mogelijk om een voorkeurstijd aan te geven. Je kan je Track&Trace terugvinden onder "status van je bestelling" in je orderbevestiging - de avond voor je je levering ontvangt.

Dit menu wordt verstuurd door Boers&Boers. Op 21 december krijg je een tijdvak van 2 uur aangewezen waarbinnen je bestelling wordt bezorgd op de door jouw gekozen leverdatum.

Het menu
Kalkoen kerstspecial

✽ De kalkoen weegt ca. 4.5 – 5.0 kg, komt in een box met marinade en een vleesthermometer. Is goed voor een gezelschap van 12 personen 

Ingrediënten vulling
 Kalkoen- en kipgehakt, cranberries, kastanjechampignons, appeltjes, abrikozen, een bosuitje, rode ui en paprika 
 

Eventueel kun je ook nog een heerlijke bijpassende Jus de Veau bestellen, bereid door Boers&Boers chef Bert van Rijt, getrokken van kalfsbeen met onder meer een groente bouquet, wat rode wijn en dragon.

Tot slot kan natuurlijk een hele mooie cranberrysaus niet ontbreken, speciaal gemaakt voor onze kalkoenleverancier Copas.

Allergenen: vulling is glutenvrij. De marinade bevat lactose.

Hoe werkt SOUS?

Wij brengen culinaire ervaringen van de beste restaurants en chefs naar jou thuis. Het werk is al gedaan door de restaurants zodat jij het in enkele eenvoudige, maar leuke stappen kan uitserveren. Je bestelling wordt gekoeld naar je huis verzonden op de door jou gekozen bezorgdatum. Geniet ervan!

Bereiding en allergenen
Houdbaarheid

Wij adviseren de kalkoen, na ontdooien, binnen 5 dagen te consumeren, dus je hebt na levering ruim de tijd tot en met kerst. Je kunt de kalkoen na ontvangst ook nog in de vriezer bewaren, bijvoorbeeld voor oud & nieuw, maar houdt er rekening mee dat je 2 dagen nodig hebt om hem netjes te ontdooien. Overigens krijg je duidelijke instructies bij levering.

Over Boers&Boers

Het idee achter Boers&Boers is om Nederland een andere, meer traditionele culinaire kerst thuis te laten beleven. Eigenlijk zoals dat in Engeland gebeurt, het land waar Jan Boers al jaren komt. En zeg je Engeland dan zeg je kalkoen met kerst. Dat is dan ook de plek waar de broers de ultieme kerstkalkoen hebben gevonden. Vrij rondlopend op het prachtige landgoed van de familie Copas, die zo’n beetje alle culinaire ‘awards’ hebben gewonnen die er te krijgen zijn. Boers&Boers heeft er voor gekozen om deze Rolls Royce onder de kalkoen niet alleen in deze vorm naar Nederland te halen, maar ook een variant te bereiden die al ontbeend en heerlijk gevuld is, om het jou iets makkelijker te maken! Inmiddels is Boers&Boers ‘the place to be’ voor kalkoenen met kerst, maar ook bijvoorbeeld voor een Beef Wellington, die als mooi pakket met alle benodigde top ingrediënten geleverd wordt.

Meer menu's bekijken

Upgrade je ervaring

Voeg Gevulde Kalkoen | Kerstspecial toe om dit product te kunnen toevoegen aan je winkelmand.
Jus de Veau | Boers&Boers
Boers&Boers
€5,49

Met deze heerlijk home made Jus de Veau van onze chef Bert heeft u een heerlijke saus die uitstekend bij ons gevogelte en ook beef past. Ingrediënten: kalfsbeen, tomaten, groente bouquet (wortel, prei, ui, knolselderij), rode wijn, tomatenpuree, verse dragon, kruidnagel, sjalotjes, laurierblaadjes, zwarte peperkorrels en droge, witte wijn.

Voeg Gevulde Kalkoen | Kerstspecial toe om dit product te kunnen toevoegen aan je winkelmand.
Ambachtelijk Cranberry Compote | Boers&Boers
Boers&Boers
€7,50

Cranberry saus met rozemarijn (227 g), award winnend en echt heerlijk bij de kalkoen. Een potje is genoeg voor 5-6 personen. Wanneer u met meer gaat dineren, adviseren wij 2 potjes te kopen.

Kalkoen kerstspecial

✽ De kalkoen weegt ca. 4.5 – 5.0 kg, komt in een box met marinade en een vleesthermometer. Is goed voor een gezelschap van 12 personen 

Ingrediënten vulling
 Kalkoen- en kipgehakt, cranberries, kastanjechampignons, appeltjes, abrikozen, een bosuitje, rode ui en paprika 
 

Eventueel kun je ook nog een heerlijke bijpassende Jus de Veau bestellen, bereid door Boers&Boers chef Bert van Rijt, getrokken van kalfsbeen met onder meer een groente bouquet, wat rode wijn en dragon.

Tot slot kan natuurlijk een hele mooie cranberrysaus niet ontbreken, speciaal gemaakt voor onze kalkoenleverancier Copas.

Allergenen: vulling is glutenvrij. De marinade bevat lactose.

Gevulde Kalkoen | Kerstspecial is toegevoegd aan uw winkelmand!

Voeg toe aan je bestelling

Jus de Veau | Boers&Boers is toegevoegd aan uw winkelmand!
Jus de Veau | Boers&Boers
Boers&Boers
€5,49

Met deze heerlijk home made Jus de Veau van onze chef Bert heeft u een heerlijke saus die uitstekend bij ons gevogelte en ook beef past. Ingrediënten: kalfsbeen, tomaten, groente bouquet (wortel, prei, ui, knolselderij), rode wijn, tomatenpuree, verse dragon, kruidnagel, sjalotjes, laurierblaadjes, zwarte peperkorrels en droge, witte wijn.

Ambachtelijk Cranberry Compote | Boers&Boers is toegevoegd aan uw winkelmand!
Ambachtelijk Cranberry Compote | Boers&Boers
Boers&Boers
€7,50

Cranberry saus met rozemarijn (227 g), award winnend en echt heerlijk bij de kalkoen. Een potje is genoeg voor 5-6 personen. Wanneer u met meer gaat dineren, adviseren wij 2 potjes te kopen.

We zijn geliefd!

1000+

Excellente reviews op Trustpilot (4.7)

“Een heerlijke beleving, genoten van een voortreffelijke maaktijd. Keurig verpakt, duidelijk omschreven wat je moet doen om ECHT te genieten. Wat een mooie formule!”

Corinne Wisboom

“We have ordered Sous for our anniversary dinner. Since we have two kids under three, it is not always possible to arrange a good night out. This way we could enjoy fine cuisine at the leisure of our home while the two troublemakers sleep peacefully. Delivery was smooth, preparation was easy, and tasting was ecstatic!”

Dalya Samur

“Perfect every box is unique. We have ordered for the first time during corona and many times since then. Also quite some time as a present for my friends a perfect surprise on their doorstep! Cooled delivery service is the best! Would reccomend 100%”

F. Froukje

“Besides the great concept,diverse choice and outstanding performance,communicating with Sous was next level. Customer’s experience first. Very very happy and before I forget; the food is delicious!”

J. S. De Lange

“Beide boxen (Ron’s Rames en Thai Boat) sloten qua smaken en uitvoering prima op elkaar aan ! Doen we zeker vaker!!”

Juke Matlung

“Delicious menu! Tasty and easy to prepare. You have to provide a nice ambiance yourself (nice plates, candles, music). If you create this romantic setting it will be a true 'night out'. Of course you have to go into the kitchen yourself to do the minimum of preparation, but it is also nice that you can make these beautiful creations on the plate yourself. Recommended!”

Karin

“The choice of menu and the delivery went very smooth! A great way to have a lovely diner at home with your guests, without being in the kitchen all the time. So all the time for catching up and enjoying great amazing food. Definitely something to do more often and try out the various restaurants.”

Kim Vossen-Potters

“I received this Surprise Restaurant Dinner meal prepared by Ron, the day before my birthday, from my sister-in-law who lives in Spain. I say Surprise Restaurant Dinner, because that's the ultimate experience I got after I unpacked the box, heated it according to the simple instructions and then enjoyed it with my husband of 48 years. The guy who had delivered it had given me a warm smile and said: enjoy it. ”

Linda Heymans De Souza

“We are a huge fan of Sous; as date night out of home with a baby isn’t always that easy, we often have date nights at home with a Sous box. This last time we had the Dijk 9 Herfstmenu and of all the Sous boxes we ordered the past years, this was absolutely the best!”

Marjon

“Information on the site matches reality. Ordering is simple. Delivery easy to follow online and exactly on time. And the quality of the food ia always a reason for joy. For us there is no need to get in the car and drive to a restaurant anymore. And nobody has to be 'the bob' anymore.”

Peter

“Het was heerlijk. Zowel de indonesische rijsttafel als de Chinese shared dining vlees waren lekker. In december gaan we voor de Dick Middelweerd menu. Ik vind dit een super formule. Ga ik vaker gebruik van maken.”

Vliet

“Een heerlijke beleving, genoten van een voortreffelijke maaktijd. Keurig verpakt, duidelijk omschreven wat je moet doen om ECHT te genieten. Wat een mooie formule!”

Corinne Wisboom

“We have ordered Sous for our anniversary dinner. Since we have two kids under three, it is not always possible to arrange a good night out. This way we could enjoy fine cuisine at the leisure of our home while the two troublemakers sleep peacefully. Delivery was smooth, preparation was easy, and tasting was ecstatic!”

Dalya Samur

“Perfect every box is unique. We have ordered for the first time during corona and many times since then. Also quite some time as a present for my friends a perfect surprise on their doorstep! Cooled delivery service is the best! Would reccomend 100%”

F. Froukje

“Besides the great concept,diverse choice and outstanding performance,communicating with Sous was next level. Customer’s experience first. Very very happy and before I forget; the food is delicious!”

J. S. De Lange

“Beide boxen (Ron’s Rames en Thai Boat) sloten qua smaken en uitvoering prima op elkaar aan ! Doen we zeker vaker!!”

Juke Matlung

“Delicious menu! Tasty and easy to prepare. You have to provide a nice ambiance yourself (nice plates, candles, music). If you create this romantic setting it will be a true 'night out'. Of course you have to go into the kitchen yourself to do the minimum of preparation, but it is also nice that you can make these beautiful creations on the plate yourself. Recommended!”

Karin

“The choice of menu and the delivery went very smooth! A great way to have a lovely diner at home with your guests, without being in the kitchen all the time. So all the time for catching up and enjoying great amazing food. Definitely something to do more often and try out the various restaurants.”

Kim Vossen-Potters

“I received this Surprise Restaurant Dinner meal prepared by Ron, the day before my birthday, from my sister-in-law who lives in Spain. I say Surprise Restaurant Dinner, because that's the ultimate experience I got after I unpacked the box, heated it according to the simple instructions and then enjoyed it with my husband of 48 years. The guy who had delivered it had given me a warm smile and said: enjoy it. ”

Linda Heymans De Souza

“We are a huge fan of Sous; as date night out of home with a baby isn’t always that easy, we often have date nights at home with a Sous box. This last time we had the Dijk 9 Herfstmenu and of all the Sous boxes we ordered the past years, this was absolutely the best!”

Marjon

“Information on the site matches reality. Ordering is simple. Delivery easy to follow online and exactly on time. And the quality of the food ia always a reason for joy. For us there is no need to get in the car and drive to a restaurant anymore. And nobody has to be 'the bob' anymore.”

Peter

“Het was heerlijk. Zowel de indonesische rijsttafel als de Chinese shared dining vlees waren lekker. In december gaan we voor de Dick Middelweerd menu. Ik vind dit een super formule. Ga ik vaker gebruik van maken.”

Vliet

“Een heerlijke beleving, genoten van een voortreffelijke maaktijd. Keurig verpakt, duidelijk omschreven wat je moet doen om ECHT te genieten. Wat een mooie formule!”

Corinne Wisboom

“We have ordered Sous for our anniversary dinner. Since we have two kids under three, it is not always possible to arrange a good night out. This way we could enjoy fine cuisine at the leisure of our home while the two troublemakers sleep peacefully. Delivery was smooth, preparation was easy, and tasting was ecstatic!”

Dalya Samur

“Perfect every box is unique. We have ordered for the first time during corona and many times since then. Also quite some time as a present for my friends a perfect surprise on their doorstep! Cooled delivery service is the best! Would reccomend 100%”

F. Froukje

“Besides the great concept,diverse choice and outstanding performance,communicating with Sous was next level. Customer’s experience first. Very very happy and before I forget; the food is delicious!”

J. S. De Lange

“Beide boxen (Ron’s Rames en Thai Boat) sloten qua smaken en uitvoering prima op elkaar aan ! Doen we zeker vaker!!”

Juke Matlung

“Delicious menu! Tasty and easy to prepare. You have to provide a nice ambiance yourself (nice plates, candles, music). If you create this romantic setting it will be a true 'night out'. Of course you have to go into the kitchen yourself to do the minimum of preparation, but it is also nice that you can make these beautiful creations on the plate yourself. Recommended!”

Karin

“The choice of menu and the delivery went very smooth! A great way to have a lovely diner at home with your guests, without being in the kitchen all the time. So all the time for catching up and enjoying great amazing food. Definitely something to do more often and try out the various restaurants.”

Kim Vossen-Potters

“I received this Surprise Restaurant Dinner meal prepared by Ron, the day before my birthday, from my sister-in-law who lives in Spain. I say Surprise Restaurant Dinner, because that's the ultimate experience I got after I unpacked the box, heated it according to the simple instructions and then enjoyed it with my husband of 48 years. The guy who had delivered it had given me a warm smile and said: enjoy it. ”

Linda Heymans De Souza

“We are a huge fan of Sous; as date night out of home with a baby isn’t always that easy, we often have date nights at home with a Sous box. This last time we had the Dijk 9 Herfstmenu and of all the Sous boxes we ordered the past years, this was absolutely the best!”

Marjon

“Information on the site matches reality. Ordering is simple. Delivery easy to follow online and exactly on time. And the quality of the food ia always a reason for joy. For us there is no need to get in the car and drive to a restaurant anymore. And nobody has to be 'the bob' anymore.”

Peter

“Het was heerlijk. Zowel de indonesische rijsttafel als de Chinese shared dining vlees waren lekker. In december gaan we voor de Dick Middelweerd menu. Ik vind dit een super formule. Ga ik vaker gebruik van maken.”

Vliet

“Een heerlijke beleving, genoten van een voortreffelijke maaktijd. Keurig verpakt, duidelijk omschreven wat je moet doen om ECHT te genieten. Wat een mooie formule!”

Corinne Wisboom

“We have ordered Sous for our anniversary dinner. Since we have two kids under three, it is not always possible to arrange a good night out. This way we could enjoy fine cuisine at the leisure of our home while the two troublemakers sleep peacefully. Delivery was smooth, preparation was easy, and tasting was ecstatic!”

Dalya Samur

“Perfect every box is unique. We have ordered for the first time during corona and many times since then. Also quite some time as a present for my friends a perfect surprise on their doorstep! Cooled delivery service is the best! Would reccomend 100%”

F. Froukje

“Besides the great concept,diverse choice and outstanding performance,communicating with Sous was next level. Customer’s experience first. Very very happy and before I forget; the food is delicious!”

J. S. De Lange

“Beide boxen (Ron’s Rames en Thai Boat) sloten qua smaken en uitvoering prima op elkaar aan ! Doen we zeker vaker!!”

Juke Matlung

“Delicious menu! Tasty and easy to prepare. You have to provide a nice ambiance yourself (nice plates, candles, music). If you create this romantic setting it will be a true 'night out'. Of course you have to go into the kitchen yourself to do the minimum of preparation, but it is also nice that you can make these beautiful creations on the plate yourself. Recommended!”

Karin

“The choice of menu and the delivery went very smooth! A great way to have a lovely diner at home with your guests, without being in the kitchen all the time. So all the time for catching up and enjoying great amazing food. Definitely something to do more often and try out the various restaurants.”

Kim Vossen-Potters

“I received this Surprise Restaurant Dinner meal prepared by Ron, the day before my birthday, from my sister-in-law who lives in Spain. I say Surprise Restaurant Dinner, because that's the ultimate experience I got after I unpacked the box, heated it according to the simple instructions and then enjoyed it with my husband of 48 years. The guy who had delivered it had given me a warm smile and said: enjoy it. ”

Linda Heymans De Souza

“We are a huge fan of Sous; as date night out of home with a baby isn’t always that easy, we often have date nights at home with a Sous box. This last time we had the Dijk 9 Herfstmenu and of all the Sous boxes we ordered the past years, this was absolutely the best!”

Marjon

“Information on the site matches reality. Ordering is simple. Delivery easy to follow online and exactly on time. And the quality of the food ia always a reason for joy. For us there is no need to get in the car and drive to a restaurant anymore. And nobody has to be 'the bob' anymore.”

Peter

“Het was heerlijk. Zowel de indonesische rijsttafel als de Chinese shared dining vlees waren lekker. In december gaan we voor de Dick Middelweerd menu. Ik vind dit een super formule. Ga ik vaker gebruik van maken.”

Vliet