Brut172 Pasen | Diner of Brunch

De brunch of het diner begint met ambachtelijk brood, royaal besprenkeld met Brute olijfolie en roomboter. Fijne hapjes volgen: krokante crackers met olijven en romige eiersalade, en zijdezachte ganzenleverpastei op brioche. Een frisse krabsalade met Limburgse mosterd en krokant boekweit brengt balans. De truffelsoep met gevogelte omhult je in rijke aroma’s. Daarna een keuze uit lamsrendang met kruidige krieltjes of lamsbout Provençaal met honing, gember en asperges. Tot slot een zoete verleiding: Jivara-chocoladecrème met advocaat, een gestoomd eitje met Catalaanse crème en een verfijnde Dubai-reep met pistache en passievrucht.

Opties selecteren
|
vanaf €198,00
Opties selecteren
|
vanaf €198,00
1
Aantal personen
?

Selecteer het aantal personen. Deze box is voor minimaal 2 personen. Voor meer personen bestellen maar de max bereikt? Voeg hem toe aan je winkelmand en herhaal dit.

2
2
Bezorgdatum
?

Selecteer hier je leverdatum. In je bevestigingsmail krijg je (een dag van te voren) een T&T link waarmee je je bestelling kunt volgen. Je box wordt tussen 08.00 - 18.00 geleverd, het is niet mogelijk om een voorkeurstijd aan te geven.

Limited edition, 100 menu's beschikbaar

Je kan deze limited edition bestellen tot Donderdag 17 April, 12:00. Beperkte oplage beschikbaar, dus wees er snel bij om teleurstelling te voorkomen.

€6.90 voor gekoelde verzending

Wij bezorgen door héél Nederland (m.u.v. de Waddeneilanden). Onze gekoelde verzendkosten bedraagt €6,90 (exclusief €3 servicekosten). Let op, op Zondag 20 April rekenen wij een verhoogd verzendtarief van €19,80 in verband met de Nationale feestdag. Je kan ook je menu laten bezorgen op Zaterdag 19 April voor €6,90, en deze zondagavond eten.

Een paar enkele, exclusieve restaurants maken gebruik van privé-bezorging wat we "Priority Bezorgservice" noemen. Dit kost €29.

Met de verzendkosten die we aan de klant vragen dekken wij de gekoelde ophaalkosten bij het restaurant, om het vervolgens bij jou thuis gekoeld af te leveren. Je wordt constant up-to-date gehouden over waar je pakket zich bevindt. Tevens maken wij gebruik van een speciale koerierdienst die met uiterste zorg en aandacht de menu's vervoert. Klik hier om meer te lezen over wat anderen zeggen op Trustpilot.

Gratis ophalen bij pick-up punten

  • Pickup Brut172

    Geopend 19 Apr, 15:00 tot 19:00

    Reijmerstokkerdorpsstraat 143, 6274 NK Reijmerstok, NL

Het menu

Brood & Dips
Ambachtelijk brood met roomboter en Brute olijfolie

Fijne Hapjes
Krokante crackers met olijven en romige eiersalade
Ganzenleverpastei op brioche

Frisse Tussengerechten
Licht gegaarde Reijmerstokker appel
Krabsalade met vinaigrette van Limburgse mosterd en krokant boekweit

Soep
Rijkgevulde grotchampignon-truffelsoep met gevogelte
Op z’n Paasbest geserveerd

Hoofdgerechten
Lamsrendang met krieltjes, worteltjes, spekjes en uitjes
Lamsbout Provençaal in een geurige lamsjus met gember, salie en honing
Geserveerd met asperges en romige aardappelmousseline met peterselie

Desserts
Crème van Jivara-chocolade en advocaat
Gestoomd eitje met Catalaanse crème en karamel
Dubai-reep met pistache en passievrucht

Hoe SOUS werkt

Wij brengen culinaire ervaringen van de beste restaurants en chefs naar jou thuis. Het werk is al gedaan door de restaurants zodat jij het in enkele eenvoudige, maar leuke stappen kan uitserveren. Je bestelling wordt gekoeld naar je huis verzonden op de door jou gekozen bezorgdatum. Geniet ervan!

Instructies en allergenen
Houdbaarheid

Wij adviseren de gerechten binnen 2 dagen na ontvangst te consumeren.

Het menu

1
Lamsbout Provençaal

Lamsbout Provençaal in een geurige lamsjus met gember, salie en honing Geserveerd met asperges en romige aardappelmousseline met peterselie.

2
Crème van Jivara-chocolade en advocaat

Crème van Jivara-chocolade en advocaat.

3
Gestoomd eitje

Gestoomd eitje met Catalaanse crème en karamel.

4
Dubai-reep

Dubai-reep met pistache en passievrucht.

5
Paasbrood

Ambachtelijk brood met roomboter en Brute olijfolie.

6
Krokante crackers

Krokante crackers met olijven en romige eiersalade.

7
Ganzenlever

Ganzenleverpastei op brioche.

8
Appel uit Reijmerstok met Krabsalade

Licht gegaarde Reijmerstokker appel, gevuld met krabsalade met vinaigrette van Limburgse mosterd en krokant boekweit.

9
Grotchampignon-truffelsoep

Rijkgevulde grotchampignon-truffelsoep met gevogelte. Op z’n Paasbest geserveerd.

10
Lamsrendang

Lamsrendang met krieltjes, worteltjes, spekjes en uitjes.

Brut172 Pasen | Diner of Brunch is toegevoegd

Voeg toe aan je bestelling

Brut172 Gin is toegevoegd
Brut172 Gin
Brut172
€42,50

Begin de avond feestelijk met een Gin & Tonic of andere mooie cocktail.

Brut172 Koffielikeur is toegevoegd
Brut172 Koffielikeur
Brut172
€42,50

Perfect voor het maken van een espresso martini

Het menu

Brood & Dips
Ambachtelijk brood met roomboter en Brute olijfolie

Fijne Hapjes
Krokante crackers met olijven en romige eiersalade
Ganzenleverpastei op brioche

Frisse Tussengerechten
Licht gegaarde Reijmerstokker appel
Krabsalade met vinaigrette van Limburgse mosterd en krokant boekweit

Soep
Rijkgevulde grotchampignon-truffelsoep met gevogelte
Op z’n Paasbest geserveerd

Hoofdgerechten
Lamsrendang met krieltjes, worteltjes, spekjes en uitjes
Lamsbout Provençaal in een geurige lamsjus met gember, salie en honing
Geserveerd met asperges en romige aardappelmousseline met peterselie

Desserts
Crème van Jivara-chocolade en advocaat
Gestoomd eitje met Catalaanse crème en karamel
Dubai-reep met pistache en passievrucht

Hoe SOUS werkt

Wij brengen culinaire ervaringen van de beste restaurants en chefs naar jou thuis. Het werk is al gedaan door de restaurants zodat jij het in enkele eenvoudige, maar leuke stappen kan uitserveren. Je bestelling wordt gekoeld naar je huis verzonden op de door jou gekozen bezorgdatum. Geniet ervan!

Voorbereiding en allergenen

Over Brut172

Midden in het Zuid-Limburgse Mergelland ligt de bron van Brut172. Een streek waar gemeenschappen zijn opgebouwd uit karakteristieke mergelsteen en eeuwenoude tradities. Waar heuvels de horizon domineren en prachtige panorama's uw adem benemen. Hier vindt u wat u niet verwacht. De deur wordt geopend en u stapt een andere wereld binnen. Een wereld waar smaak, geur, beeld en geluid om voorrang vechten. Die verrast, overdondert en overrompelt. Waar u met iedere hap of slok dichterbij de kern komt van wie u zelf bent. Nu verkrijgbaar bij jou thuis via SOUS.

Bekijk meer menu's

Upgrade uw ervaring

Voeg Brut172 Pasen | Diner of Brunch toe om dit product aan uw winkelwagen toe te voegen.
Brut172 Gin
Brut172
€42,50

Begin de avond feestelijk met een Gin & Tonic of andere mooie cocktail.

Voeg Brut172 Pasen | Diner of Brunch toe om dit product aan uw winkelwagen toe te voegen.
Brut172 Koffielikeur
Brut172
€42,50

Perfect voor het maken van een espresso martini

Brood & Dips
Ambachtelijk brood met roomboter en Brute olijfolie

Fijne Hapjes
Krokante crackers met olijven en romige eiersalade
Ganzenleverpastei op brioche

Frisse Tussengerechten
Licht gegaarde Reijmerstokker appel
Krabsalade met vinaigrette van Limburgse mosterd en krokant boekweit

Soep
Rijkgevulde grotchampignon-truffelsoep met gevogelte
Op z’n Paasbest geserveerd

Hoofdgerechten
Lamsrendang met krieltjes, worteltjes, spekjes en uitjes
Lamsbout Provençaal in een geurige lamsjus met gember, salie en honing
Geserveerd met asperges en romige aardappelmousseline met peterselie

Desserts
Crème van Jivara-chocolade en advocaat
Gestoomd eitje met Catalaanse crème en karamel
Dubai-reep met pistache en passievrucht

We zijn geliefd!

200,000+

foodies gingen je voor.

“Een heerlijke beleving, genoten van een voortreffelijke maaktijd. Keurig verpakt, duidelijk omschreven wat je moet doen om ECHT te genieten. Wat een mooie formule!”

Corinne Wisboom

“We have ordered Sous for our anniversary dinner. Since we have two kids under three, it is not always possible to arrange a good night out. This way we could enjoy fine cuisine at the leisure of our home while the two troublemakers sleep peacefully. Delivery was smooth, preparation was easy, and tasting was ecstatic!”

Dalya Samur

“Perfect every box is unique. We have ordered for the first time during corona and many times since then. Also quite some time as a present for my friends a perfect surprise on their doorstep! Cooled delivery service is the best! Would reccomend 100%”

F. Froukje

“Besides the great concept,diverse choice and outstanding performance,communicating with Sous was next level. Customer’s experience first. Very very happy and before I forget; the food is delicious!”

J. S. De Lange

“Beide boxen (Ron’s Rames en Thai Boat) sloten qua smaken en uitvoering prima op elkaar aan ! Doen we zeker vaker!!”

Juke Matlung

“Delicious menu! Tasty and easy to prepare. You have to provide a nice ambiance yourself (nice plates, candles, music). If you create this romantic setting it will be a true 'night out'. Of course you have to go into the kitchen yourself to do the minimum of preparation, but it is also nice that you can make these beautiful creations on the plate yourself. Recommended!”

Karin

“The choice of menu and the delivery went very smooth! A great way to have a lovely diner at home with your guests, without being in the kitchen all the time. So all the time for catching up and enjoying great amazing food. Definitely something to do more often and try out the various restaurants.”

Kim Vossen-Potters

“I received this Surprise Restaurant Dinner meal prepared by Ron, the day before my birthday, from my sister-in-law who lives in Spain. I say Surprise Restaurant Dinner, because that's the ultimate experience I got after I unpacked the box, heated it according to the simple instructions and then enjoyed it with my husband of 48 years. The guy who had delivered it had given me a warm smile and said: enjoy it. ”

Linda Heymans De Souza

“We are a huge fan of Sous; as date night out of home with a baby isn’t always that easy, we often have date nights at home with a Sous box. This last time we had the Dijk 9 Herfstmenu and of all the Sous boxes we ordered the past years, this was absolutely the best!”

Marjon

“Information on the site matches reality. Ordering is simple. Delivery easy to follow online and exactly on time. And the quality of the food ia always a reason for joy. For us there is no need to get in the car and drive to a restaurant anymore. And nobody has to be 'the bob' anymore.”

Peter

“Het was heerlijk. Zowel de indonesische rijsttafel als de Chinese shared dining vlees waren lekker. In december gaan we voor de Dick Middelweerd menu. Ik vind dit een super formule. Ga ik vaker gebruik van maken.”

Vliet

“Een heerlijke beleving, genoten van een voortreffelijke maaktijd. Keurig verpakt, duidelijk omschreven wat je moet doen om ECHT te genieten. Wat een mooie formule!”

Corinne Wisboom

“We have ordered Sous for our anniversary dinner. Since we have two kids under three, it is not always possible to arrange a good night out. This way we could enjoy fine cuisine at the leisure of our home while the two troublemakers sleep peacefully. Delivery was smooth, preparation was easy, and tasting was ecstatic!”

Dalya Samur

“Perfect every box is unique. We have ordered for the first time during corona and many times since then. Also quite some time as a present for my friends a perfect surprise on their doorstep! Cooled delivery service is the best! Would reccomend 100%”

F. Froukje

“Besides the great concept,diverse choice and outstanding performance,communicating with Sous was next level. Customer’s experience first. Very very happy and before I forget; the food is delicious!”

J. S. De Lange

“Beide boxen (Ron’s Rames en Thai Boat) sloten qua smaken en uitvoering prima op elkaar aan ! Doen we zeker vaker!!”

Juke Matlung

“Delicious menu! Tasty and easy to prepare. You have to provide a nice ambiance yourself (nice plates, candles, music). If you create this romantic setting it will be a true 'night out'. Of course you have to go into the kitchen yourself to do the minimum of preparation, but it is also nice that you can make these beautiful creations on the plate yourself. Recommended!”

Karin

“The choice of menu and the delivery went very smooth! A great way to have a lovely diner at home with your guests, without being in the kitchen all the time. So all the time for catching up and enjoying great amazing food. Definitely something to do more often and try out the various restaurants.”

Kim Vossen-Potters

“I received this Surprise Restaurant Dinner meal prepared by Ron, the day before my birthday, from my sister-in-law who lives in Spain. I say Surprise Restaurant Dinner, because that's the ultimate experience I got after I unpacked the box, heated it according to the simple instructions and then enjoyed it with my husband of 48 years. The guy who had delivered it had given me a warm smile and said: enjoy it. ”

Linda Heymans De Souza

“We are a huge fan of Sous; as date night out of home with a baby isn’t always that easy, we often have date nights at home with a Sous box. This last time we had the Dijk 9 Herfstmenu and of all the Sous boxes we ordered the past years, this was absolutely the best!”

Marjon

“Information on the site matches reality. Ordering is simple. Delivery easy to follow online and exactly on time. And the quality of the food ia always a reason for joy. For us there is no need to get in the car and drive to a restaurant anymore. And nobody has to be 'the bob' anymore.”

Peter

“Het was heerlijk. Zowel de indonesische rijsttafel als de Chinese shared dining vlees waren lekker. In december gaan we voor de Dick Middelweerd menu. Ik vind dit een super formule. Ga ik vaker gebruik van maken.”

Vliet

“Een heerlijke beleving, genoten van een voortreffelijke maaktijd. Keurig verpakt, duidelijk omschreven wat je moet doen om ECHT te genieten. Wat een mooie formule!”

Corinne Wisboom

“We have ordered Sous for our anniversary dinner. Since we have two kids under three, it is not always possible to arrange a good night out. This way we could enjoy fine cuisine at the leisure of our home while the two troublemakers sleep peacefully. Delivery was smooth, preparation was easy, and tasting was ecstatic!”

Dalya Samur

“Perfect every box is unique. We have ordered for the first time during corona and many times since then. Also quite some time as a present for my friends a perfect surprise on their doorstep! Cooled delivery service is the best! Would reccomend 100%”

F. Froukje

“Besides the great concept,diverse choice and outstanding performance,communicating with Sous was next level. Customer’s experience first. Very very happy and before I forget; the food is delicious!”

J. S. De Lange

“Beide boxen (Ron’s Rames en Thai Boat) sloten qua smaken en uitvoering prima op elkaar aan ! Doen we zeker vaker!!”

Juke Matlung

“Delicious menu! Tasty and easy to prepare. You have to provide a nice ambiance yourself (nice plates, candles, music). If you create this romantic setting it will be a true 'night out'. Of course you have to go into the kitchen yourself to do the minimum of preparation, but it is also nice that you can make these beautiful creations on the plate yourself. Recommended!”

Karin

“The choice of menu and the delivery went very smooth! A great way to have a lovely diner at home with your guests, without being in the kitchen all the time. So all the time for catching up and enjoying great amazing food. Definitely something to do more often and try out the various restaurants.”

Kim Vossen-Potters

“I received this Surprise Restaurant Dinner meal prepared by Ron, the day before my birthday, from my sister-in-law who lives in Spain. I say Surprise Restaurant Dinner, because that's the ultimate experience I got after I unpacked the box, heated it according to the simple instructions and then enjoyed it with my husband of 48 years. The guy who had delivered it had given me a warm smile and said: enjoy it. ”

Linda Heymans De Souza

“We are a huge fan of Sous; as date night out of home with a baby isn’t always that easy, we often have date nights at home with a Sous box. This last time we had the Dijk 9 Herfstmenu and of all the Sous boxes we ordered the past years, this was absolutely the best!”

Marjon

“Information on the site matches reality. Ordering is simple. Delivery easy to follow online and exactly on time. And the quality of the food ia always a reason for joy. For us there is no need to get in the car and drive to a restaurant anymore. And nobody has to be 'the bob' anymore.”

Peter

“Het was heerlijk. Zowel de indonesische rijsttafel als de Chinese shared dining vlees waren lekker. In december gaan we voor de Dick Middelweerd menu. Ik vind dit een super formule. Ga ik vaker gebruik van maken.”

Vliet

“Een heerlijke beleving, genoten van een voortreffelijke maaktijd. Keurig verpakt, duidelijk omschreven wat je moet doen om ECHT te genieten. Wat een mooie formule!”

Corinne Wisboom

“We have ordered Sous for our anniversary dinner. Since we have two kids under three, it is not always possible to arrange a good night out. This way we could enjoy fine cuisine at the leisure of our home while the two troublemakers sleep peacefully. Delivery was smooth, preparation was easy, and tasting was ecstatic!”

Dalya Samur

“Perfect every box is unique. We have ordered for the first time during corona and many times since then. Also quite some time as a present for my friends a perfect surprise on their doorstep! Cooled delivery service is the best! Would reccomend 100%”

F. Froukje

“Besides the great concept,diverse choice and outstanding performance,communicating with Sous was next level. Customer’s experience first. Very very happy and before I forget; the food is delicious!”

J. S. De Lange

“Beide boxen (Ron’s Rames en Thai Boat) sloten qua smaken en uitvoering prima op elkaar aan ! Doen we zeker vaker!!”

Juke Matlung

“Delicious menu! Tasty and easy to prepare. You have to provide a nice ambiance yourself (nice plates, candles, music). If you create this romantic setting it will be a true 'night out'. Of course you have to go into the kitchen yourself to do the minimum of preparation, but it is also nice that you can make these beautiful creations on the plate yourself. Recommended!”

Karin

“The choice of menu and the delivery went very smooth! A great way to have a lovely diner at home with your guests, without being in the kitchen all the time. So all the time for catching up and enjoying great amazing food. Definitely something to do more often and try out the various restaurants.”

Kim Vossen-Potters

“I received this Surprise Restaurant Dinner meal prepared by Ron, the day before my birthday, from my sister-in-law who lives in Spain. I say Surprise Restaurant Dinner, because that's the ultimate experience I got after I unpacked the box, heated it according to the simple instructions and then enjoyed it with my husband of 48 years. The guy who had delivered it had given me a warm smile and said: enjoy it. ”

Linda Heymans De Souza

“We are a huge fan of Sous; as date night out of home with a baby isn’t always that easy, we often have date nights at home with a Sous box. This last time we had the Dijk 9 Herfstmenu and of all the Sous boxes we ordered the past years, this was absolutely the best!”

Marjon

“Information on the site matches reality. Ordering is simple. Delivery easy to follow online and exactly on time. And the quality of the food ia always a reason for joy. For us there is no need to get in the car and drive to a restaurant anymore. And nobody has to be 'the bob' anymore.”

Peter

“Het was heerlijk. Zowel de indonesische rijsttafel als de Chinese shared dining vlees waren lekker. In december gaan we voor de Dick Middelweerd menu. Ik vind dit een super formule. Ga ik vaker gebruik van maken.”

Vliet