4-gangen Bistronomique menu

Ervaar de culinaire pracht van Bergpaviljoen Bistronomique met ons viergangenmenu, een harmonieuze mix van verse zeevruchten en inventieve vleesgerechten. Laat dit viergangenmenu je betoveren met onze klassiekers en ga op een gastronomische reis vol smaak en verfijning.

Opties selecteren
|
vanaf €94,00
Opties selecteren
|
vanaf €94,00
1
Aantal personen
?

Het menu van Bistronomique Bergpaviljoen kan per 2 personen besteld worden. Wil je meer bestellen, maar is de max al bereikt? Voeg dan het overige aantal toe aan je winkelmandje.

2
2
Bezorgdatum
?

Selecteer hier je leverdatum. De track & trace is de avond voor jouw gekozen leverdatum te zien in de bevestiging email. Je bestelling wordt tussen 08.00 - 18.00 geleverd, het is niet mogelijk om een voorkeurstijd aan te geven. In België wordt in de avond geleverd. Je kan er dan de volgende dag van genieten.

Bestellingen bij Bergpaviljoen kunnen geplaatst worden tot 12:00, de dag vóór jouw gekozen leverdatum. Zondag eten? Bestel dan voor zaterdag levering. Dit menu is ook leverbaar in Vlaanderen (BE) op (alléén) vrijdagavond, dus voor zaterdag en zondag consumptie.

Wij bezorgen door héél Nederland (m.u.v. de Waddeneilanden) en Vlaanderen (alleen op vrijdag).

Onze gekoelde verzendkosten bedraagt €6,90 (en voor een paar enkele restaurants €29).

U betaalt ook een servicevergoeding van €3 euro per transactie.

Met de verzendkosten die we aan de klant vragen dekken wij de gekoelde ophaalkosten bij het restaurant, om het vervolgens bij jou thuis gekoeld af te leveren. Je wordt constant up-to-date gehouden over waar je pakket zich bevindt. Tevens maken wij gebruik van een speciale koerierdienst die met uiterste zorg en aandacht de menu's vervoert. Klik hier om meer te lezen over wat anderen zeggen op Trustpilot.

Het menu
Oesters 1/2 dozijn 
Oesters 1/2 dozijn • citroen • rode uienvinaigrette • incl. oestermes  
***

Steak tartaar
Fijngesneden rundvlees • gado gado groenten • dressing met satehkruiden •  
henneneitje • pinda’s
***

Duivenbouillon met truffelroom
Duivenbouillon • truffelroom
***

Truffelrisotto Bistronomique
Truffelrisotto • coquille • langoustine • Jamón Resèrva Batallé
***
Hoe SOUS werkt

Wij brengen culinaire ervaringen van de beste restaurants en chefs naar jou thuis. Het werk is al gedaan door de restaurants zodat jij het in enkele eenvoudige, maar leuke stappen kan uitserveren. Je bestelling wordt gekoeld naar je huis verzonden op de door jou gekozen bezorgdatum. Geniet ervan!

Instructies en allergenen
Houdbaarheid en chef aan huis

Wij adviseren de gerechten binnen 2 dagen na ontvangst te consumeren. Chef aan huis? Het is mogelijk om een chef aan huis uw bestelling te laten bereiden, voor een aantrekkelijke meerprijs. Hierdoor kan je zorgeloos aan tafel blijven zitten terwijl een chef het menu bereidt in uw keuken. Bij interesse kan je een mail sturen naar floris@eatsous.com.

Het menu

1
Oesters half dozijn

Oesters ½ dozijn • citroen • rode uienvinaigrette • incl. oestermes

2
Steak tartaar

Fijngesneden rundvlees • piccalilli • eidooiercrème • kletzenbrood

3
Duivenbouillon

Duivenbouillon • truffelroom

4
Truffelrisotto Bistronomique

Truffelrisotto • coquille • langoustine • Jamón Resèrva Batallé

Het menu
Oesters 1/2 dozijn 
Oesters 1/2 dozijn • citroen • rode uienvinaigrette • incl. oestermes  
***

Steak tartaar
Fijngesneden rundvlees • gado gado groenten • dressing met satehkruiden •  
henneneitje • pinda’s
***

Duivenbouillon met truffelroom
Duivenbouillon • truffelroom
***

Truffelrisotto Bistronomique
Truffelrisotto • coquille • langoustine • Jamón Resèrva Batallé
***
Hoe SOUS werkt

Wij brengen culinaire ervaringen van de beste restaurants en chefs naar jou thuis. Het werk is al gedaan door de restaurants zodat jij het in enkele eenvoudige, maar leuke stappen kan uitserveren. Je bestelling wordt gekoeld naar je huis verzonden op de door jou gekozen bezorgdatum. Geniet ervan!

Voorbereiding en allergenen
Houdbaarheid en chef aan huis

Wij adviseren de gerechten binnen 2 dagen na ontvangst te consumeren. Chef aan huis? Het is mogelijk om een chef aan huis uw bestelling te laten bereiden, voor een aantrekkelijke meerprijs. Hierdoor kan je zorgeloos aan tafel blijven zitten terwijl een chef het menu bereidt in uw keuken. Bij interesse kan je een mail sturen naar floris@eatsous.com.

Over Bergpaviljoen Bistronomique

Feel good gastronomie zonder opsmuk in een aangename en ongedwongen sfeer! Ons keukenteam kookt graag met vis, schaal- en schelpdieren. Elke dag presenteren we onze verse vis in de visbar op het crushed ice buffet, direct wanneer je binnenkomt. Groente is al lang geen bijgerecht meer. Ook op onze menukaart neemt het inmiddels een prominente plaats in. Vanuit onze moestuin, bloementuin en kruidentuin plukken we iedere dag ingrediënten. Zo is de herkomst van de ingrediënten echt terug te proeven in de gerechten! Of je nu geniet van een goed gevulde borrelbox, een amusebox of een compleet drie- of viergangenmenu bestelt, de verse kruiden en groenten komen rechtstreeks uit de Amersfoortse proeftuin!

Bekijk meer menu's

Upgrade uw ervaring

Voeg 4-gangen Bistronomique menu toe om dit product aan uw winkelwagen toe te voegen.
Oesters 6 stuks met oestermes
Bergpaviljoen Bistronomique
€14,50

Begin in stijl, met 6 oesters! Heerlijke verse oesters met een oestermes.

Voeg 4-gangen Bistronomique menu toe om dit product aan uw winkelwagen toe te voegen.
Bisque van Langoustines
Bergpaviljoen Bistronomique
€7,50

Wordt per persoon verkocht, zelfgemaakte bisque van Bergpaviljoen.

Voeg 4-gangen Bistronomique menu toe om dit product aan uw winkelwagen toe te voegen.
Duivenbouillon met truffelroom
Bergpaviljoen Bistronomique
€7,50

De klassieke duivenbouillon? Neem er eentje extra bij het viergangenmenu of geniet er van als lekker tussengerecht. Voor 1 persoon.

Voeg 4-gangen Bistronomique menu toe om dit product aan uw winkelwagen toe te voegen.
Cava Extra Brut Bergpaviljoen
Bergpaviljoen Bistronomique
€12,50

Heerlijke droge cava, speciaal gemaakt voor Bergpaviljoen.

Voeg 4-gangen Bistronomique menu toe om dit product aan uw winkelwagen toe te voegen.
Pavillon de Montagne Chardonnay
Bergpaviljoen Bistronomique
€7,50

Chardonnay die perfect past bij het menu.

Voeg 4-gangen Bistronomique menu toe om dit product aan uw winkelwagen toe te voegen.
Pavillon de Montagne Rosé
Bergpaviljoen Bistronomique
€7,50

Een rosé die matcht bij het het menu.

Oesters 1/2 dozijn 
Oesters 1/2 dozijn • citroen • rode uienvinaigrette • incl. oestermes  
***

Steak tartaar
Fijngesneden rundvlees • gado gado groenten • dressing met satehkruiden •  
henneneitje • pinda’s
***

Duivenbouillon met truffelroom
Duivenbouillon • truffelroom
***

Truffelrisotto Bistronomique
Truffelrisotto • coquille • langoustine • Jamón Resèrva Batallé
***
4-gangen Bistronomique menu is toegevoegd aan uw winkelwagen!

Voeg toe aan je bestelling

Oesters 6 stuks met oestermes is toegevoegd aan uw winkelwagen!
Oesters 6 stuks met oestermes
Bergpaviljoen Bistronomique
€14,50

Begin in stijl, met 6 oesters! Heerlijke verse oesters met een oestermes.

Bisque van Langoustines is toegevoegd aan uw winkelwagen!
Bisque van Langoustines
Bergpaviljoen Bistronomique
€7,50

Wordt per persoon verkocht, zelfgemaakte bisque van Bergpaviljoen.

Duivenbouillon met truffelroom is toegevoegd aan uw winkelwagen!
Duivenbouillon met truffelroom
Bergpaviljoen Bistronomique
€7,50

De klassieke duivenbouillon? Neem er eentje extra bij het viergangenmenu of geniet er van als lekker tussengerecht. Voor 1 persoon.

Cava Extra Brut Bergpaviljoen is toegevoegd aan uw winkelwagen!
Cava Extra Brut Bergpaviljoen
Bergpaviljoen Bistronomique
€12,50

Heerlijke droge cava, speciaal gemaakt voor Bergpaviljoen.

Pavillon de Montagne Chardonnay is toegevoegd aan uw winkelwagen!
Pavillon de Montagne Chardonnay
Bergpaviljoen Bistronomique
€7,50

Chardonnay die perfect past bij het menu.

Pavillon de Montagne Rosé is toegevoegd aan uw winkelwagen!
Pavillon de Montagne Rosé
Bergpaviljoen Bistronomique
€7,50

Een rosé die matcht bij het het menu.

We zijn geliefd!

120,000+

foodies gingen je voor.

“Een heerlijke beleving, genoten van een voortreffelijke maaktijd. Keurig verpakt, duidelijk omschreven wat je moet doen om ECHT te genieten. Wat een mooie formule!”

Corinne Wisboom

“We have ordered Sous for our anniversary dinner. Since we have two kids under three, it is not always possible to arrange a good night out. This way we could enjoy fine cuisine at the leisure of our home while the two troublemakers sleep peacefully. Delivery was smooth, preparation was easy, and tasting was ecstatic!”

Dalya Samur

“Perfect every box is unique. We have ordered for the first time during corona and many times since then. Also quite some time as a present for my friends a perfect surprise on their doorstep! Cooled delivery service is the best! Would reccomend 100%”

F. Froukje

“Besides the great concept,diverse choice and outstanding performance,communicating with Sous was next level. Customer’s experience first. Very very happy and before I forget; the food is delicious!”

J. S. De Lange

“Beide boxen (Ron’s Rames en Thai Boat) sloten qua smaken en uitvoering prima op elkaar aan ! Doen we zeker vaker!!”

Juke Matlung

“Delicious menu! Tasty and easy to prepare. You have to provide a nice ambiance yourself (nice plates, candles, music). If you create this romantic setting it will be a true 'night out'. Of course you have to go into the kitchen yourself to do the minimum of preparation, but it is also nice that you can make these beautiful creations on the plate yourself. Recommended!”

Karin

“The choice of menu and the delivery went very smooth! A great way to have a lovely diner at home with your guests, without being in the kitchen all the time. So all the time for catching up and enjoying great amazing food. Definitely something to do more often and try out the various restaurants.”

Kim Vossen-Potters

“I received this Surprise Restaurant Dinner meal prepared by Ron, the day before my birthday, from my sister-in-law who lives in Spain. I say Surprise Restaurant Dinner, because that's the ultimate experience I got after I unpacked the box, heated it according to the simple instructions and then enjoyed it with my husband of 48 years. The guy who had delivered it had given me a warm smile and said: enjoy it. ”

Linda Heymans De Souza

“We are a huge fan of Sous; as date night out of home with a baby isn’t always that easy, we often have date nights at home with a Sous box. This last time we had the Dijk 9 Herfstmenu and of all the Sous boxes we ordered the past years, this was absolutely the best!”

Marjon

“Information on the site matches reality. Ordering is simple. Delivery easy to follow online and exactly on time. And the quality of the food ia always a reason for joy. For us there is no need to get in the car and drive to a restaurant anymore. And nobody has to be 'the bob' anymore.”

Peter

“Het was heerlijk. Zowel de indonesische rijsttafel als de Chinese shared dining vlees waren lekker. In december gaan we voor de Dick Middelweerd menu. Ik vind dit een super formule. Ga ik vaker gebruik van maken.”

Vliet

“Een heerlijke beleving, genoten van een voortreffelijke maaktijd. Keurig verpakt, duidelijk omschreven wat je moet doen om ECHT te genieten. Wat een mooie formule!”

Corinne Wisboom

“We have ordered Sous for our anniversary dinner. Since we have two kids under three, it is not always possible to arrange a good night out. This way we could enjoy fine cuisine at the leisure of our home while the two troublemakers sleep peacefully. Delivery was smooth, preparation was easy, and tasting was ecstatic!”

Dalya Samur

“Perfect every box is unique. We have ordered for the first time during corona and many times since then. Also quite some time as a present for my friends a perfect surprise on their doorstep! Cooled delivery service is the best! Would reccomend 100%”

F. Froukje

“Besides the great concept,diverse choice and outstanding performance,communicating with Sous was next level. Customer’s experience first. Very very happy and before I forget; the food is delicious!”

J. S. De Lange

“Beide boxen (Ron’s Rames en Thai Boat) sloten qua smaken en uitvoering prima op elkaar aan ! Doen we zeker vaker!!”

Juke Matlung

“Delicious menu! Tasty and easy to prepare. You have to provide a nice ambiance yourself (nice plates, candles, music). If you create this romantic setting it will be a true 'night out'. Of course you have to go into the kitchen yourself to do the minimum of preparation, but it is also nice that you can make these beautiful creations on the plate yourself. Recommended!”

Karin

“The choice of menu and the delivery went very smooth! A great way to have a lovely diner at home with your guests, without being in the kitchen all the time. So all the time for catching up and enjoying great amazing food. Definitely something to do more often and try out the various restaurants.”

Kim Vossen-Potters

“I received this Surprise Restaurant Dinner meal prepared by Ron, the day before my birthday, from my sister-in-law who lives in Spain. I say Surprise Restaurant Dinner, because that's the ultimate experience I got after I unpacked the box, heated it according to the simple instructions and then enjoyed it with my husband of 48 years. The guy who had delivered it had given me a warm smile and said: enjoy it. ”

Linda Heymans De Souza

“We are a huge fan of Sous; as date night out of home with a baby isn’t always that easy, we often have date nights at home with a Sous box. This last time we had the Dijk 9 Herfstmenu and of all the Sous boxes we ordered the past years, this was absolutely the best!”

Marjon

“Information on the site matches reality. Ordering is simple. Delivery easy to follow online and exactly on time. And the quality of the food ia always a reason for joy. For us there is no need to get in the car and drive to a restaurant anymore. And nobody has to be 'the bob' anymore.”

Peter

“Het was heerlijk. Zowel de indonesische rijsttafel als de Chinese shared dining vlees waren lekker. In december gaan we voor de Dick Middelweerd menu. Ik vind dit een super formule. Ga ik vaker gebruik van maken.”

Vliet

“Een heerlijke beleving, genoten van een voortreffelijke maaktijd. Keurig verpakt, duidelijk omschreven wat je moet doen om ECHT te genieten. Wat een mooie formule!”

Corinne Wisboom

“We have ordered Sous for our anniversary dinner. Since we have two kids under three, it is not always possible to arrange a good night out. This way we could enjoy fine cuisine at the leisure of our home while the two troublemakers sleep peacefully. Delivery was smooth, preparation was easy, and tasting was ecstatic!”

Dalya Samur

“Perfect every box is unique. We have ordered for the first time during corona and many times since then. Also quite some time as a present for my friends a perfect surprise on their doorstep! Cooled delivery service is the best! Would reccomend 100%”

F. Froukje

“Besides the great concept,diverse choice and outstanding performance,communicating with Sous was next level. Customer’s experience first. Very very happy and before I forget; the food is delicious!”

J. S. De Lange

“Beide boxen (Ron’s Rames en Thai Boat) sloten qua smaken en uitvoering prima op elkaar aan ! Doen we zeker vaker!!”

Juke Matlung

“Delicious menu! Tasty and easy to prepare. You have to provide a nice ambiance yourself (nice plates, candles, music). If you create this romantic setting it will be a true 'night out'. Of course you have to go into the kitchen yourself to do the minimum of preparation, but it is also nice that you can make these beautiful creations on the plate yourself. Recommended!”

Karin

“The choice of menu and the delivery went very smooth! A great way to have a lovely diner at home with your guests, without being in the kitchen all the time. So all the time for catching up and enjoying great amazing food. Definitely something to do more often and try out the various restaurants.”

Kim Vossen-Potters

“I received this Surprise Restaurant Dinner meal prepared by Ron, the day before my birthday, from my sister-in-law who lives in Spain. I say Surprise Restaurant Dinner, because that's the ultimate experience I got after I unpacked the box, heated it according to the simple instructions and then enjoyed it with my husband of 48 years. The guy who had delivered it had given me a warm smile and said: enjoy it. ”

Linda Heymans De Souza

“We are a huge fan of Sous; as date night out of home with a baby isn’t always that easy, we often have date nights at home with a Sous box. This last time we had the Dijk 9 Herfstmenu and of all the Sous boxes we ordered the past years, this was absolutely the best!”

Marjon

“Information on the site matches reality. Ordering is simple. Delivery easy to follow online and exactly on time. And the quality of the food ia always a reason for joy. For us there is no need to get in the car and drive to a restaurant anymore. And nobody has to be 'the bob' anymore.”

Peter

“Het was heerlijk. Zowel de indonesische rijsttafel als de Chinese shared dining vlees waren lekker. In december gaan we voor de Dick Middelweerd menu. Ik vind dit een super formule. Ga ik vaker gebruik van maken.”

Vliet

“Een heerlijke beleving, genoten van een voortreffelijke maaktijd. Keurig verpakt, duidelijk omschreven wat je moet doen om ECHT te genieten. Wat een mooie formule!”

Corinne Wisboom

“We have ordered Sous for our anniversary dinner. Since we have two kids under three, it is not always possible to arrange a good night out. This way we could enjoy fine cuisine at the leisure of our home while the two troublemakers sleep peacefully. Delivery was smooth, preparation was easy, and tasting was ecstatic!”

Dalya Samur

“Perfect every box is unique. We have ordered for the first time during corona and many times since then. Also quite some time as a present for my friends a perfect surprise on their doorstep! Cooled delivery service is the best! Would reccomend 100%”

F. Froukje

“Besides the great concept,diverse choice and outstanding performance,communicating with Sous was next level. Customer’s experience first. Very very happy and before I forget; the food is delicious!”

J. S. De Lange

“Beide boxen (Ron’s Rames en Thai Boat) sloten qua smaken en uitvoering prima op elkaar aan ! Doen we zeker vaker!!”

Juke Matlung

“Delicious menu! Tasty and easy to prepare. You have to provide a nice ambiance yourself (nice plates, candles, music). If you create this romantic setting it will be a true 'night out'. Of course you have to go into the kitchen yourself to do the minimum of preparation, but it is also nice that you can make these beautiful creations on the plate yourself. Recommended!”

Karin

“The choice of menu and the delivery went very smooth! A great way to have a lovely diner at home with your guests, without being in the kitchen all the time. So all the time for catching up and enjoying great amazing food. Definitely something to do more often and try out the various restaurants.”

Kim Vossen-Potters

“I received this Surprise Restaurant Dinner meal prepared by Ron, the day before my birthday, from my sister-in-law who lives in Spain. I say Surprise Restaurant Dinner, because that's the ultimate experience I got after I unpacked the box, heated it according to the simple instructions and then enjoyed it with my husband of 48 years. The guy who had delivered it had given me a warm smile and said: enjoy it. ”

Linda Heymans De Souza

“We are a huge fan of Sous; as date night out of home with a baby isn’t always that easy, we often have date nights at home with a Sous box. This last time we had the Dijk 9 Herfstmenu and of all the Sous boxes we ordered the past years, this was absolutely the best!”

Marjon

“Information on the site matches reality. Ordering is simple. Delivery easy to follow online and exactly on time. And the quality of the food ia always a reason for joy. For us there is no need to get in the car and drive to a restaurant anymore. And nobody has to be 'the bob' anymore.”

Peter

“Het was heerlijk. Zowel de indonesische rijsttafel als de Chinese shared dining vlees waren lekker. In december gaan we voor de Dick Middelweerd menu. Ik vind dit een super formule. Ga ik vaker gebruik van maken.”

Vliet