Soenil Bahadoer
Soenil Bahadoer is een 2-Michelin-sterrenchef die bekend staat om zijn gewaagde en vernieuwende benadering van de Surinaamse keuken. Hij heeft een eigen restaurant genaamd De Lindehof in het Nederlandse dorpje Nuenen, waar hij al meerdere jaren 2 Michelin-sterren behoudt. Bahadoer heeft een uitgebreide culinaire achtergrond en heeft in diverse restaurants gewerkt voordat hij zijn eigen restaurant opende. Hij heeft de afgelopen jaren veel erkenning gekregen voor zijn innovatieve gerechten, waarbij hij traditionele Surinaamse smaken combineert met moderne kooktechnieken en ingrediënten. Bahadoer is een inspirerende en gepassioneerde chef die constant op zoek is naar nieuwe smaken en texturen om zijn gasten te verrassen en te verwennen. Nu trots partner en verkrijgbaar op SOUS.