Aan de Poel x SOUS

Kook de (Michelin)sterren van de hemel met Stefan Van Sprang en Sander De Jong van restaurant Aan de Poel.

Een unieke kans om een kijkje te nemen achter de schermen tijdens de bereiding van gerechten die normaliter in een twee Michelinsterren restaurant bereid worden. Stel vragen, leer en kook samen met de chefs van Aan de Poel in een professionele keuken van Miele in Vianen.

Opties selecteren
|
vanaf €50,00
Opties selecteren
|
vanaf €50,00
1
Aantal
?

1

"Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum."

Hoe ziet de avond er uit?

18.30 - 19:00 uur:

Inloop en ontvangst met glas Vuurzee Cuvée Prestige of een glas champagne.

19:00 uur:

- Welkomst door Jan Bartelsman en Thomas Scholte van SOUS.
- Introductie en uitleg over het menu en de bereidingswijze.
- Korte introductie Warchild.

Vanaf 19.15 uur:

Aan tafel voor het eerste gerecht:
Thaise pastinaaksoep, éclair met crème van eekhoorntjesbrood en Dimsum

- Uitleg “try before you die” wijnen.
- Bereiding en genieten van het menu.
- Loterij met culinaire prijzen ten gunste van War Child.

23.00 uur:

Einde programma.

Aan de Poel x SOUS

In verband met het nastreven van de hoogste kwaliteit en ervaring voor de gasten van het evenement, is toegang tot deze ervaringen gelimiteerd. In samenwerking met Aan De Poel die haar Michelin-sterren met liefde, passie en expertise toegankelijk maken voor liefhebbers.

Zelf in de keuken...

Samen met de exclusieve ingrediënten en de chefs van Restaurant Aan De Poel. Je wordt constant begeleid en ontvangst tips van een van de beste keukenteams van Nederland.

Genieten aan tafel.

Nadat het 5 gangendiner gekookt en bereid is, ga je vervolgens aan tafel. Laat je betoveren door de suggesties van de sommelier van Aan de Poel, met bijpassende wijnen voor elk gerecht.