Het menu
Een klassieke madeleine geserveerd met Crème Suisse en een frisse fruitcompote.
Een luchtig gebakje gevuld met romige praliné en gezouten karamel, gedresseerd met knapperige hazelnoten.
Een verfijnd taartje met zachte frangipane (amandelspijs vulling) op een krokante Bretonse koek, verrijkt met gekonfijt fruit.
Pastei met malse hoender in een blanke ragout, subtiel op smaak gebracht met dragon.
Goud Marigold ei, gevuld met aardappel & geserveerd met Hollandaise saus en gepekeld Marigold eigeel.
Een smaakvolle quiche met sjalot, zwarte truffel en de romige kaas Tomme de Savoie.
Voeg toe aan je bestelling
Wijnarrangement - 2 personen Tip! Laat jezelf en jouw gasten helemaal in de watten leggen met een bijpassend wijnarrangement. Wijnarrangement | 4 x 375 ml Dit is een impressiefoto, de werkelijke wijnen kunnen afwijken van deze foto.
Brood | miso ponzu boter met furikake Tip! Past goed bij Onno's olijfolie
Vegetarische amuse | Hartige Cornetto Geitenkaas & Kweepeer | 2 stuks
Heerlijke bijpassend bij onno's favorieten
Amuse: klassiek gevuld eitje met Oscietra kaviaar (10gram)
Chocolade bars - 2 stuks Puur | Gezouten karamel | Hazelnoot uit Piemonte Melk | Gezouten karamel | Amandel praline
Oscietra kaviaar selected by Onno | 10 gram Tip! Geef het voorgerecht een extra culinaire upgrade
Cava - 2 personen - 375ml Tip! Proost op een bijzondere avond met de door Onno geselecteerde Cava.
Dessertwijn - 2 personen - 375ml Tip! Proost op een bijzondere avond met de door Onno geselecteerde dessertwijn.
Perfect cadeau voor de culinaire genieters!
ÉCLAIR
gezouten karamel | hazelnoot | praliné
PETIT GÂTEAU
frangipane | Bretonse koek | gekonfijt fruit
MADELEINE
crème Suisse | fruit compote
PASTEI
hoender | blanke ragout | dragon
QUICHE
sjalot | zwarte truffel | Tomme de Savoie
GOUDEN EI
Marigold ei | aardappel | Hollandaise saus
Bereid door Onno Kokmeijer
Wij brengen culinaire ervaringen van de beste restaurants en chefs naar jou thuis. Het werk is al gedaan door de restaurants zodat jij het in enkele eenvoudige, maar leuke stappen kan uitserveren. Je bestelling wordt gekoeld naar je huis verzonden op de door jou gekozen bezorgdatum. Geniet ervan!
Het menu is houdbaar tot 1 dag na levering.
Over Onno Kokmeijer ✽✽
Onno Kokmeijer ontwikkelde al op jonge leeftijd een passie voor de culinaire wereld. Hij heeft waardevolle kennis vergaard door te werken met vooraanstaande chefs en hun restaurants, wat hij nog altijd als basis voor zijn gerechten gebruikt. In 2003 begon hij zijn carrière bij Ciel Bleu**, waar hij zijn eigen culinaire signatuur ontwikkelde. Zijn interesse in Nederlandse producten evolueerde naar een passie voor internationale ingrediënten uit diverse streken wereldwijd. Hij leidde de keuken van Ciel Bleu** met een sterke focus op het begeleiden van jonge aspirant-chefs. Na bijna 20 jaar bij Ciel Bleu** te hebben gewerkt, besloot Onno zijn carrière daar te beëindigen en zich culinair verder te ontwikkelen. Onno heeft al deze kennis samengebracht in een overheerlijk menu voor bij jou thuis.
Upgrade uw ervaring
Wijnarrangement - 2 personen Tip! Laat jezelf en jouw gasten helemaal in de watten leggen met een bijpassend wijnarrangement. Wijnarrangement | 4 x 375 ml Dit is een impressiefoto, de werkelijke wijnen kunnen afwijken van deze foto.
Brood | miso ponzu boter met furikake Tip! Past goed bij Onno's olijfolie
Vegetarische amuse | Hartige Cornetto Geitenkaas & Kweepeer | 2 stuks
Heerlijke bijpassend bij onno's favorieten
Amuse: klassiek gevuld eitje met Oscietra kaviaar (10gram)
Chocolade bars - 2 stuks Puur | Gezouten karamel | Hazelnoot uit Piemonte Melk | Gezouten karamel | Amandel praline
Oscietra kaviaar selected by Onno | 10 gram Tip! Geef het voorgerecht een extra culinaire upgrade
Cava - 2 personen - 375ml Tip! Proost op een bijzondere avond met de door Onno geselecteerde Cava.
Dessertwijn - 2 personen - 375ml Tip! Proost op een bijzondere avond met de door Onno geselecteerde dessertwijn.
Perfect cadeau voor de culinaire genieters!
ÉCLAIR
gezouten karamel | hazelnoot | praliné
PETIT GÂTEAU
frangipane | Bretonse koek | gekonfijt fruit
MADELEINE
crème Suisse | fruit compote
PASTEI
hoender | blanke ragout | dragon
QUICHE
sjalot | zwarte truffel | Tomme de Savoie
GOUDEN EI
Marigold ei | aardappel | Hollandaise saus
Bereid door Onno Kokmeijer
Vergelijkbare producten
120,000+
foodies gingen je voor.
“Een heerlijke beleving, genoten van een voortreffelijke maaktijd. Keurig verpakt, duidelijk omschreven wat je moet doen om ECHT te genieten. Wat een mooie formule!”
“We have ordered Sous for our anniversary dinner. Since we have two kids under three, it is not always possible to arrange a good night out. This way we could enjoy fine cuisine at the leisure of our home while the two troublemakers sleep peacefully. Delivery was smooth, preparation was easy, and tasting was ecstatic!”
“Perfect every box is unique. We have ordered for the first time during corona and many times since then. Also quite some time as a present for my friends a perfect surprise on their doorstep! Cooled delivery service is the best! Would reccomend 100%”
“Besides the great concept,diverse choice and outstanding performance,communicating with Sous was next level. Customer’s experience first. Very very happy and before I forget; the food is delicious!”
“Beide boxen (Ron’s Rames en Thai Boat) sloten qua smaken en uitvoering prima op elkaar aan ! Doen we zeker vaker!!”
“Delicious menu! Tasty and easy to prepare. You have to provide a nice ambiance yourself (nice plates, candles, music). If you create this romantic setting it will be a true 'night out'. Of course you have to go into the kitchen yourself to do the minimum of preparation, but it is also nice that you can make these beautiful creations on the plate yourself. Recommended!”
“The choice of menu and the delivery went very smooth! A great way to have a lovely diner at home with your guests, without being in the kitchen all the time. So all the time for catching up and enjoying great amazing food. Definitely something to do more often and try out the various restaurants.”
“I received this Surprise Restaurant Dinner meal prepared by Ron, the day before my birthday, from my sister-in-law who lives in Spain. I say Surprise Restaurant Dinner, because that's the ultimate experience I got after I unpacked the box, heated it according to the simple instructions and then enjoyed it with my husband of 48 years. The guy who had delivered it had given me a warm smile and said: enjoy it. ”
“We are a huge fan of Sous; as date night out of home with a baby isn’t always that easy, we often have date nights at home with a Sous box. This last time we had the Dijk 9 Herfstmenu and of all the Sous boxes we ordered the past years, this was absolutely the best!”
“Information on the site matches reality. Ordering is simple. Delivery easy to follow online and exactly on time. And the quality of the food ia always a reason for joy. For us there is no need to get in the car and drive to a restaurant anymore. And nobody has to be 'the bob' anymore.”
“Het was heerlijk. Zowel de indonesische rijsttafel als de Chinese shared dining vlees waren lekker. In december gaan we voor de Dick Middelweerd menu. Ik vind dit een super formule. Ga ik vaker gebruik van maken.”
“Een heerlijke beleving, genoten van een voortreffelijke maaktijd. Keurig verpakt, duidelijk omschreven wat je moet doen om ECHT te genieten. Wat een mooie formule!”
“We have ordered Sous for our anniversary dinner. Since we have two kids under three, it is not always possible to arrange a good night out. This way we could enjoy fine cuisine at the leisure of our home while the two troublemakers sleep peacefully. Delivery was smooth, preparation was easy, and tasting was ecstatic!”
“Perfect every box is unique. We have ordered for the first time during corona and many times since then. Also quite some time as a present for my friends a perfect surprise on their doorstep! Cooled delivery service is the best! Would reccomend 100%”
“Besides the great concept,diverse choice and outstanding performance,communicating with Sous was next level. Customer’s experience first. Very very happy and before I forget; the food is delicious!”
“Beide boxen (Ron’s Rames en Thai Boat) sloten qua smaken en uitvoering prima op elkaar aan ! Doen we zeker vaker!!”
“Delicious menu! Tasty and easy to prepare. You have to provide a nice ambiance yourself (nice plates, candles, music). If you create this romantic setting it will be a true 'night out'. Of course you have to go into the kitchen yourself to do the minimum of preparation, but it is also nice that you can make these beautiful creations on the plate yourself. Recommended!”
“The choice of menu and the delivery went very smooth! A great way to have a lovely diner at home with your guests, without being in the kitchen all the time. So all the time for catching up and enjoying great amazing food. Definitely something to do more often and try out the various restaurants.”
“I received this Surprise Restaurant Dinner meal prepared by Ron, the day before my birthday, from my sister-in-law who lives in Spain. I say Surprise Restaurant Dinner, because that's the ultimate experience I got after I unpacked the box, heated it according to the simple instructions and then enjoyed it with my husband of 48 years. The guy who had delivered it had given me a warm smile and said: enjoy it. ”
“We are a huge fan of Sous; as date night out of home with a baby isn’t always that easy, we often have date nights at home with a Sous box. This last time we had the Dijk 9 Herfstmenu and of all the Sous boxes we ordered the past years, this was absolutely the best!”
“Information on the site matches reality. Ordering is simple. Delivery easy to follow online and exactly on time. And the quality of the food ia always a reason for joy. For us there is no need to get in the car and drive to a restaurant anymore. And nobody has to be 'the bob' anymore.”
“Het was heerlijk. Zowel de indonesische rijsttafel als de Chinese shared dining vlees waren lekker. In december gaan we voor de Dick Middelweerd menu. Ik vind dit een super formule. Ga ik vaker gebruik van maken.”
“Een heerlijke beleving, genoten van een voortreffelijke maaktijd. Keurig verpakt, duidelijk omschreven wat je moet doen om ECHT te genieten. Wat een mooie formule!”
“We have ordered Sous for our anniversary dinner. Since we have two kids under three, it is not always possible to arrange a good night out. This way we could enjoy fine cuisine at the leisure of our home while the two troublemakers sleep peacefully. Delivery was smooth, preparation was easy, and tasting was ecstatic!”
“Perfect every box is unique. We have ordered for the first time during corona and many times since then. Also quite some time as a present for my friends a perfect surprise on their doorstep! Cooled delivery service is the best! Would reccomend 100%”
“Besides the great concept,diverse choice and outstanding performance,communicating with Sous was next level. Customer’s experience first. Very very happy and before I forget; the food is delicious!”
“Beide boxen (Ron’s Rames en Thai Boat) sloten qua smaken en uitvoering prima op elkaar aan ! Doen we zeker vaker!!”
“Delicious menu! Tasty and easy to prepare. You have to provide a nice ambiance yourself (nice plates, candles, music). If you create this romantic setting it will be a true 'night out'. Of course you have to go into the kitchen yourself to do the minimum of preparation, but it is also nice that you can make these beautiful creations on the plate yourself. Recommended!”
“The choice of menu and the delivery went very smooth! A great way to have a lovely diner at home with your guests, without being in the kitchen all the time. So all the time for catching up and enjoying great amazing food. Definitely something to do more often and try out the various restaurants.”
“I received this Surprise Restaurant Dinner meal prepared by Ron, the day before my birthday, from my sister-in-law who lives in Spain. I say Surprise Restaurant Dinner, because that's the ultimate experience I got after I unpacked the box, heated it according to the simple instructions and then enjoyed it with my husband of 48 years. The guy who had delivered it had given me a warm smile and said: enjoy it. ”
“We are a huge fan of Sous; as date night out of home with a baby isn’t always that easy, we often have date nights at home with a Sous box. This last time we had the Dijk 9 Herfstmenu and of all the Sous boxes we ordered the past years, this was absolutely the best!”
“Information on the site matches reality. Ordering is simple. Delivery easy to follow online and exactly on time. And the quality of the food ia always a reason for joy. For us there is no need to get in the car and drive to a restaurant anymore. And nobody has to be 'the bob' anymore.”
“Het was heerlijk. Zowel de indonesische rijsttafel als de Chinese shared dining vlees waren lekker. In december gaan we voor de Dick Middelweerd menu. Ik vind dit een super formule. Ga ik vaker gebruik van maken.”