De Smaak Van Egypte (Vegetarisch) is toegevoegd aan je winkelmand!

Maak je bestelling compleet
Bellingham The Bernard Series Bush Vine Pinotage
Bellingham The Bernard Series Bush Vine Pinotage

The Bernard Series heeft zijn naam te danken aan Bernard Podlashuk, de wijnmaker die in de Kaap gold als een soort 'tovenaar', omdat hij niet tevreden was tot de wijn helemaal perfect was en volledig naar zijn zin. De pinotage, een kruising van pinot noir en cinsault, is een echt Zuid-Afrikaans product. Hij levert de mooiste resultaten op als hij is aangeplant in de vorm van bosjes, bush vines, dus niet op draden. De natuurlijke schaduw van de bladeren zorgt voor een perfecte, geleidelijke rijping. Deze pinotage is een trots product van mooie bush vines.

€24,95
Bellingham The Homestead Series Shiraz
Bellingham The Homestead Series Shiraz

Bellingham was het eerste bedrijf in Zuid-Afrika dat ging werken met shiraz. Het heeft dus een traditie hoog te houden. De shiraz voor deze wijn staat aangeplant op de noordelijke en oostelijke uitlopers van de Simonsberg, dus aan de kant van Paarl. De ondergrond van verweerd graniet is ideaal voor het maken van top-kwaliteit Shiraz.

€21,45
Jean Geiler Pinot Gris
Jean Geiler Pinot Gris

De pinot gris is een van de klassieke druiven van de Elzas. In het verleden werd hij hier 'tokaj' genoemd, maar dat mag niet meer, wegens mogelijke verwarring met de Hongaarse wijnstreek met dezelfde naam. De bijnaam die de pinot gris draagt is 'de Sultan van de Elzas'. In de Elzas wordt een heel zachte en heerlijk rijpe stijl pinot gris gemaakt. Logisch, want de druiven rijpen hier perfect, op wat een van de warmste en droogste plekken van Frankrijk is, door de ligging achter de Vogezen. Een heerlijk klassiek glas wit. Matchend bij: Steamy Bao Buns

€11,75

Wat zit er
in
de box?

Fatta

Gebakken aubergine met vinaigrette, krokante flat bread, yoghurtsaus en amandelen.

1
Moussaka

Gemaakt van tomaat, verse yoghurt, gegrilde paprika, aubergine en diverse Egyptische specerijen.

2
Witte rijst

Simple as it is.

3
Bamia

Biologische groentestoof met okra, een speciale groentesoort die veel gebruikt wordt in de Egyptische keuken.

4
Hawawshi met Baharaty Crème

Een traditioneel gerecht, volledig vegan, uit Cairo (Egypte). Het is een gevulde pita met verschillende verse groente en specerijen.

5
Mini pita's met versgemaakte yoghurtsaus

Heerlijk om te dippen.

6
Linzensoep

Vers gemaakte Linzensoep. Onmisbaar in de Egyptische tastingbox.

7
Karkade

Egyptische Hibiscus-limoen Limonade.

8

Over Kani & Mani

Traditioneel Egyptisch eten met een eigen twist. Kani & Mani is afgeleid van het Arabisch en betekent in feite ‘honing & boter’. Honing, ofwel ‘kani’, heeft al sinds de tijd van de Faro’s een bijna heilige status in Egypte. Het ‘vloeibare goud’ wordt gebruikt als medicijn én er worden natuurlijk heerlijke traditionele desserts mee gemaakt. Het woord ‘mani’ verwijst naar een speciaal soort boter dat de Egyptenaren zelf maken en waarmee dagelijks wordt gekookt.

Bekijk meer menu's
Bellingham The Bernard Series Bush Vine Pinotage
Bellingham The Bernard Series Bush Vine Pinotage

The Bernard Series heeft zijn naam te danken aan Bernard Podlashuk, de wijnmaker die in de Kaap gold als een soort 'tovenaar', omdat hij niet tevreden was tot de wijn helemaal perfect was en volledig naar zijn zin. De pinotage, een kruising van pinot noir en cinsault, is een echt Zuid-Afrikaans product. Hij levert de mooiste resultaten op als hij is aangeplant in de vorm van bosjes, bush vines, dus niet op draden. De natuurlijke schaduw van de bladeren zorgt voor een perfecte, geleidelijke rijping. Deze pinotage is een trots product van mooie bush vines.

€24,95
Bellingham The Homestead Series Shiraz
Bellingham The Homestead Series Shiraz

Bellingham was het eerste bedrijf in Zuid-Afrika dat ging werken met shiraz. Het heeft dus een traditie hoog te houden. De shiraz voor deze wijn staat aangeplant op de noordelijke en oostelijke uitlopers van de Simonsberg, dus aan de kant van Paarl. De ondergrond van verweerd graniet is ideaal voor het maken van top-kwaliteit Shiraz.

€21,45
Jean Geiler Pinot Gris
Jean Geiler Pinot Gris

De pinot gris is een van de klassieke druiven van de Elzas. In het verleden werd hij hier 'tokaj' genoemd, maar dat mag niet meer, wegens mogelijke verwarring met de Hongaarse wijnstreek met dezelfde naam. De bijnaam die de pinot gris draagt is 'de Sultan van de Elzas'. In de Elzas wordt een heel zachte en heerlijk rijpe stijl pinot gris gemaakt. Logisch, want de druiven rijpen hier perfect, op wat een van de warmste en droogste plekken van Frankrijk is, door de ligging achter de Vogezen. Een heerlijk klassiek glas wit. Matchend bij: Steamy Bao Buns

€11,75