Brasserie Van Dam - Feestmenu

Speciaal voor de feestdagen heeft Brasserie Van Dam een feestelijk 4 gangen Shared Dining menu samengesteld met de favorieten van Van Dam! Alle gerechten zijn helemaal bereid, de tussengerechten en hoofdgerechten hoeven enkel nog opgewarmd te worden. Lekkerder en makkelijker wordt het niet!

Uitverkocht
|
vanaf €115,00
Uitverkocht
|
vanaf €115,00
2
Aantal personen
?

Selecteer het aantal personen. Deze box is voor minimaal 2 personen, en wordt verpakt per 2 personen. Voor meer personen bestellen maar de max bereikt? Voeg hem toe aan je winkelmand en herhaal dit.

2
3
Bezorgdatum
?

Selecteer hier je leverdatum. De track & trace is de avond voor jouw gekozen leverdatum te zien in de bevestiging email. Je bestelling wordt tussen 08.00 - 18.00 geleverd, het is niet mogelijk om een voorkeurstijd aan te geven. In België wordt in de avond geleverd. Je kan er dan de volgende dag van genieten.

Bestellingen bij Brasserie van Dam kunnen geplaatst worden tot het menu is uitverkocht.

€16,80 voor gekoelde verzending

Wij bezorgen door héél Nederland (m.u.v. de Waddeneilanden) en Vlaanderen (alleen op vrijdag). Onze gekoelde verzendkosten bedraagt €6,90 op normale verzenddagen (exclusief €3 servicekosten). Let op, tijdens kerstdagen kan een verhoogd tarief gehanteerd worden:

  • 24 december (€9,90)
  • 25/26 december (€16,90)

Een paar enkele, exclusieve Michelinsterren-restaurants maken gebruik van prive-bezorging wat we "Priority Bezorgservice" noemen. Dit kost €29.

Met de verzendkosten die we aan de klant vragen dekken wij de gekoelde ophaalkosten bij het restaurant, om het vervolgens bij jou thuis gekoeld af te leveren. Je wordt constant up-to-date gehouden over waar je pakket zich bevindt. Tevens maken wij gebruik van een speciale koerierdienst die met uiterste zorg en aandacht de menu's vervoert. Klik hier om meer te lezen over wat anderen zeggen op Trustpilot.

Gratis ophalen bij pick-up punten

  • SOUS Pick-up Point: Special Wines Amsterdam

    Geopend 24-25 Dec, 11:00 tot 15:00

    Marathonweg 15, 1076 SX Amsterdam, NL

  • SOUS Pick-up Point: Haarlem / Amsterdam

    Geopend 24-25 Dec, 11:00 tot 15:00

    Maroastraat 20, 1060 LG Amsterdam, NL

  • SOUS Pick-up Point: Midden-Nederland

    Geopend 24-25 Dec, 11:00 tot 15:00

    Utrechtseweg 180, 3818 ES Amersfoort, NL

  • SOUS Pick-up Point: Rotterdam

    Geopend 24 Dec, 11:00 tot 15:00

    Thurledeweg 190, 3044 ES Rotterdam, NL

Het menu

Shared Starters

Breekbrood | aioli | muhammara 

Vitello Tonnato

Gemarineerde zalm | wakame salade

Burrata | bietenchutney | rozijnen

 

Tussengerecht

Tom Kha Kai soep

 

Hoofdgerechten om te delen

Geroosterde entrecôte | paddestoelensaus

Ravioli truffel | salie

Rosevalaardappel | tijm | rozemarijn

Geroosterde seizoensgroente

 

Dessert

Famous Dubai Chocolate Pistache taartje

Hoe SOUS werkt

Wij brengen culinaire ervaringen van de beste restaurants en chefs naar jou thuis. Het werk is al gedaan door de restaurants zodat jij het in enkele eenvoudige, maar leuke stappen kan uitserveren. Je bestelling wordt gekoeld naar je huis verzonden op de door jou gekozen bezorgdatum. Geniet ervan!

Instructies en allergenen
Houdbaarheid

Wij adviseren de gerechten binnen 2 dagen na ontvangst te consumeren.

Het menu

1
Borrel

Breekbrood met huisgemaakte dips: aioli & muhammara.

2
Vitello Tonnato

Een echte klassieker bij het kerstdiner.

3
Buratta

Burrata | bietenchutney | rozijnen

4
Zalm

Gemarineerde zalm | wakame salade

5
Tussengerecht

Heerlijke Tom Kha Kai soep

6
Entrecôte

Geroosterde entrecôte | paddestoelensaus

7
Ravioli

Ravioli truffel | salie

8
Seizoensgroenten & Roseval aardappelen

Lekker geroosterde seizoensgroentjes voor erbij en lekker roseval aardappelen geroosterd met tijm en rozemarijn.

9
Dessert

Famous Dubai Chocolate Pistache taartje

Het menu

Shared Starters

Breekbrood | aioli | muhammara 

Vitello Tonnato

Gemarineerde zalm | wakame salade

Burrata | bietenchutney | rozijnen

 

Tussengerecht

Tom Kha Kai soep

 

Hoofdgerechten om te delen

Geroosterde entrecôte | paddestoelensaus

Ravioli truffel | salie

Rosevalaardappel | tijm | rozemarijn

Geroosterde seizoensgroente

 

Dessert

Famous Dubai Chocolate Pistache taartje

Hoe SOUS werkt

Wij brengen culinaire ervaringen van de beste restaurants en chefs naar jou thuis. Het werk is al gedaan door de restaurants zodat jij het in enkele eenvoudige, maar leuke stappen kan uitserveren. Je bestelling wordt gekoeld naar je huis verzonden op de door jou gekozen bezorgdatum. Geniet ervan!

Voorbereiding en allergenen
Houdbaarheid

Wij adviseren de gerechten binnen 2 dagen na ontvangst te consumeren.

Over Brasserie Van Dam

Brasserie Van Dam is niet weg te denken uit de pittoreske Cornelis Schuytstraat in Amsterdam. Je ervaart er de gezellige sfeer van een Parijse brasserie en de gastvrijheid van de familie Van Dam zelf. De naam is een begrip in Amsterdam, bekend in heel Nederland en staat voor kwaliteit en gastvrijheid.De menu's van het restaurant worden in heel Nederland bezorgd. Geniet van Limburg tot Groningen van de heerlijke gerechten van Van Dam.

Bekijk meer menu's

Shared Starters

Breekbrood | aioli | muhammara 

Vitello Tonnato

Gemarineerde zalm | wakame salade

Burrata | bietenchutney | rozijnen

 

Tussengerecht

Tom Kha Kai soep

 

Hoofdgerechten om te delen

Geroosterde entrecôte | paddestoelensaus

Ravioli truffel | salie

Rosevalaardappel | tijm | rozemarijn

Geroosterde seizoensgroente

 

Dessert

Famous Dubai Chocolate Pistache taartje

Al meer dan 100.000 mensen vierden de feestmaand met SOUS
Stories | Familiediner Kerst ❆
Exclusief dineren als een restaurantbezoek wat lastig is

Voor Kerstmis een heerlijk kerstmenu van Bergpaviljoen Bistronomique besteld. De boxen werden wéér uitstekend bezorgd. Het bereiden van de gangen is juist voor kinderen ontzettend leuk om te doen of bij te helpen. Daarna mooi op een bordje serveren, perfect!

Chris D
25 december 2023
Ron Gastrobar | Indonesische Rijsttafel
Wat een super leuke en lekkere borrelbox

Wat een super leuke en lekkere sinterklaas borrelbox van Van Dam. Eenvoudig te bereiden en heerlijk om te eten. Het is ons zo goed bevallen dat we meteen de kerstbox hebben besteld. Zo hoeven we niet na te denken wat we gaan maken. Heerlijk eten alsof je uiteten bent, maar dan lekker thuis.

Dorinda R.
03 december 2023
Daalder | Classics Menu
Top eten op 1e kerstdag, zelfs in de Achterhoek.

Wij wonen in een deel van Nederland waar je helaas niet veel meer dan pizza's kan laten thuisbezorgen. SOUS bracht ons op 1e kerstdag (!) een geweldig diner voor 7 personen van 2 verschillende restaurants. Werkelijk heerlijk eten, simpel te bereiden. Ruim voldoende voor ons allemaal. We hebben ervan genoten.

MJ
25 december 2023
Stories | Familiediner Kerst ❆
Exclusief dineren als een restaurantbezoek wat lastig is

Voor Kerstmis een heerlijk kerstmenu van Bergpaviljoen Bistronomique besteld. De boxen werden wéér uitstekend bezorgd. Het bereiden van de gangen is juist voor kinderen ontzettend leuk om te doen of bij te helpen. Daarna mooi op een bordje serveren, perfect!

Chris D
25 december 2023
Ron Gastrobar | Indonesische Rijsttafel
Wat een super leuke en lekkere borrelbox

Wat een super leuke en lekkere sinterklaas borrelbox van Van Dam. Eenvoudig te bereiden en heerlijk om te eten. Het is ons zo goed bevallen dat we meteen de kerstbox hebben besteld. Zo hoeven we niet na te denken wat we gaan maken. Heerlijk eten alsof je uiteten bent, maar dan lekker thuis.

Dorinda R.
03 december 2023
Daalder | Classics Menu
Top eten op 1e kerstdag, zelfs in de Achterhoek.

Wij wonen in een deel van Nederland waar je helaas niet veel meer dan pizza's kan laten thuisbezorgen. SOUS bracht ons op 1e kerstdag (!) een geweldig diner voor 7 personen van 2 verschillende restaurants. Werkelijk heerlijk eten, simpel te bereiden. Ruim voldoende voor ons allemaal. We hebben ervan genoten.

MJ
25 december 2023
Stories | Familiediner Kerst ❆
Exclusief dineren als een restaurantbezoek wat lastig is

Voor Kerstmis een heerlijk kerstmenu van Bergpaviljoen Bistronomique besteld. De boxen werden wéér uitstekend bezorgd. Het bereiden van de gangen is juist voor kinderen ontzettend leuk om te doen of bij te helpen. Daarna mooi op een bordje serveren, perfect!

Chris D
25 december 2023
Ron Gastrobar | Indonesische Rijsttafel
Wat een super leuke en lekkere borrelbox

Wat een super leuke en lekkere sinterklaas borrelbox van Van Dam. Eenvoudig te bereiden en heerlijk om te eten. Het is ons zo goed bevallen dat we meteen de kerstbox hebben besteld. Zo hoeven we niet na te denken wat we gaan maken. Heerlijk eten alsof je uiteten bent, maar dan lekker thuis.

Dorinda R.
03 december 2023
Daalder | Classics Menu
Top eten op 1e kerstdag, zelfs in de Achterhoek.

Wij wonen in een deel van Nederland waar je helaas niet veel meer dan pizza's kan laten thuisbezorgen. SOUS bracht ons op 1e kerstdag (!) een geweldig diner voor 7 personen van 2 verschillende restaurants. Werkelijk heerlijk eten, simpel te bereiden. Ruim voldoende voor ons allemaal. We hebben ervan genoten.

MJ
25 december 2023
Stories | Familiediner Kerst ❆
Exclusief dineren als een restaurantbezoek wat lastig is

Voor Kerstmis een heerlijk kerstmenu van Bergpaviljoen Bistronomique besteld. De boxen werden wéér uitstekend bezorgd. Het bereiden van de gangen is juist voor kinderen ontzettend leuk om te doen of bij te helpen. Daarna mooi op een bordje serveren, perfect!

Chris D
25 december 2023
Ron Gastrobar | Indonesische Rijsttafel
Wat een super leuke en lekkere borrelbox

Wat een super leuke en lekkere sinterklaas borrelbox van Van Dam. Eenvoudig te bereiden en heerlijk om te eten. Het is ons zo goed bevallen dat we meteen de kerstbox hebben besteld. Zo hoeven we niet na te denken wat we gaan maken. Heerlijk eten alsof je uiteten bent, maar dan lekker thuis.

Dorinda R.
03 december 2023
Daalder | Classics Menu
Top eten op 1e kerstdag, zelfs in de Achterhoek.

Wij wonen in een deel van Nederland waar je helaas niet veel meer dan pizza's kan laten thuisbezorgen. SOUS bracht ons op 1e kerstdag (!) een geweldig diner voor 7 personen van 2 verschillende restaurants. Werkelijk heerlijk eten, simpel te bereiden. Ruim voldoende voor ons allemaal. We hebben ervan genoten.

MJ
25 december 2023
We zijn geliefd!

120,000+

foodies gingen je voor.

“Een heerlijke beleving, genoten van een voortreffelijke maaktijd. Keurig verpakt, duidelijk omschreven wat je moet doen om ECHT te genieten. Wat een mooie formule!”

Corinne Wisboom

“We have ordered Sous for our anniversary dinner. Since we have two kids under three, it is not always possible to arrange a good night out. This way we could enjoy fine cuisine at the leisure of our home while the two troublemakers sleep peacefully. Delivery was smooth, preparation was easy, and tasting was ecstatic!”

Dalya Samur

“Perfect every box is unique. We have ordered for the first time during corona and many times since then. Also quite some time as a present for my friends a perfect surprise on their doorstep! Cooled delivery service is the best! Would reccomend 100%”

F. Froukje

“Besides the great concept,diverse choice and outstanding performance,communicating with Sous was next level. Customer’s experience first. Very very happy and before I forget; the food is delicious!”

J. S. De Lange

“Beide boxen (Ron’s Rames en Thai Boat) sloten qua smaken en uitvoering prima op elkaar aan ! Doen we zeker vaker!!”

Juke Matlung

“Delicious menu! Tasty and easy to prepare. You have to provide a nice ambiance yourself (nice plates, candles, music). If you create this romantic setting it will be a true 'night out'. Of course you have to go into the kitchen yourself to do the minimum of preparation, but it is also nice that you can make these beautiful creations on the plate yourself. Recommended!”

Karin

“The choice of menu and the delivery went very smooth! A great way to have a lovely diner at home with your guests, without being in the kitchen all the time. So all the time for catching up and enjoying great amazing food. Definitely something to do more often and try out the various restaurants.”

Kim Vossen-Potters

“I received this Surprise Restaurant Dinner meal prepared by Ron, the day before my birthday, from my sister-in-law who lives in Spain. I say Surprise Restaurant Dinner, because that's the ultimate experience I got after I unpacked the box, heated it according to the simple instructions and then enjoyed it with my husband of 48 years. The guy who had delivered it had given me a warm smile and said: enjoy it. ”

Linda Heymans De Souza

“We are a huge fan of Sous; as date night out of home with a baby isn’t always that easy, we often have date nights at home with a Sous box. This last time we had the Dijk 9 Herfstmenu and of all the Sous boxes we ordered the past years, this was absolutely the best!”

Marjon

“Information on the site matches reality. Ordering is simple. Delivery easy to follow online and exactly on time. And the quality of the food ia always a reason for joy. For us there is no need to get in the car and drive to a restaurant anymore. And nobody has to be 'the bob' anymore.”

Peter

“Het was heerlijk. Zowel de indonesische rijsttafel als de Chinese shared dining vlees waren lekker. In december gaan we voor de Dick Middelweerd menu. Ik vind dit een super formule. Ga ik vaker gebruik van maken.”

Vliet

“Een heerlijke beleving, genoten van een voortreffelijke maaktijd. Keurig verpakt, duidelijk omschreven wat je moet doen om ECHT te genieten. Wat een mooie formule!”

Corinne Wisboom

“We have ordered Sous for our anniversary dinner. Since we have two kids under three, it is not always possible to arrange a good night out. This way we could enjoy fine cuisine at the leisure of our home while the two troublemakers sleep peacefully. Delivery was smooth, preparation was easy, and tasting was ecstatic!”

Dalya Samur

“Perfect every box is unique. We have ordered for the first time during corona and many times since then. Also quite some time as a present for my friends a perfect surprise on their doorstep! Cooled delivery service is the best! Would reccomend 100%”

F. Froukje

“Besides the great concept,diverse choice and outstanding performance,communicating with Sous was next level. Customer’s experience first. Very very happy and before I forget; the food is delicious!”

J. S. De Lange

“Beide boxen (Ron’s Rames en Thai Boat) sloten qua smaken en uitvoering prima op elkaar aan ! Doen we zeker vaker!!”

Juke Matlung

“Delicious menu! Tasty and easy to prepare. You have to provide a nice ambiance yourself (nice plates, candles, music). If you create this romantic setting it will be a true 'night out'. Of course you have to go into the kitchen yourself to do the minimum of preparation, but it is also nice that you can make these beautiful creations on the plate yourself. Recommended!”

Karin

“The choice of menu and the delivery went very smooth! A great way to have a lovely diner at home with your guests, without being in the kitchen all the time. So all the time for catching up and enjoying great amazing food. Definitely something to do more often and try out the various restaurants.”

Kim Vossen-Potters

“I received this Surprise Restaurant Dinner meal prepared by Ron, the day before my birthday, from my sister-in-law who lives in Spain. I say Surprise Restaurant Dinner, because that's the ultimate experience I got after I unpacked the box, heated it according to the simple instructions and then enjoyed it with my husband of 48 years. The guy who had delivered it had given me a warm smile and said: enjoy it. ”

Linda Heymans De Souza

“We are a huge fan of Sous; as date night out of home with a baby isn’t always that easy, we often have date nights at home with a Sous box. This last time we had the Dijk 9 Herfstmenu and of all the Sous boxes we ordered the past years, this was absolutely the best!”

Marjon

“Information on the site matches reality. Ordering is simple. Delivery easy to follow online and exactly on time. And the quality of the food ia always a reason for joy. For us there is no need to get in the car and drive to a restaurant anymore. And nobody has to be 'the bob' anymore.”

Peter

“Het was heerlijk. Zowel de indonesische rijsttafel als de Chinese shared dining vlees waren lekker. In december gaan we voor de Dick Middelweerd menu. Ik vind dit een super formule. Ga ik vaker gebruik van maken.”

Vliet

“Een heerlijke beleving, genoten van een voortreffelijke maaktijd. Keurig verpakt, duidelijk omschreven wat je moet doen om ECHT te genieten. Wat een mooie formule!”

Corinne Wisboom

“We have ordered Sous for our anniversary dinner. Since we have two kids under three, it is not always possible to arrange a good night out. This way we could enjoy fine cuisine at the leisure of our home while the two troublemakers sleep peacefully. Delivery was smooth, preparation was easy, and tasting was ecstatic!”

Dalya Samur

“Perfect every box is unique. We have ordered for the first time during corona and many times since then. Also quite some time as a present for my friends a perfect surprise on their doorstep! Cooled delivery service is the best! Would reccomend 100%”

F. Froukje

“Besides the great concept,diverse choice and outstanding performance,communicating with Sous was next level. Customer’s experience first. Very very happy and before I forget; the food is delicious!”

J. S. De Lange

“Beide boxen (Ron’s Rames en Thai Boat) sloten qua smaken en uitvoering prima op elkaar aan ! Doen we zeker vaker!!”

Juke Matlung

“Delicious menu! Tasty and easy to prepare. You have to provide a nice ambiance yourself (nice plates, candles, music). If you create this romantic setting it will be a true 'night out'. Of course you have to go into the kitchen yourself to do the minimum of preparation, but it is also nice that you can make these beautiful creations on the plate yourself. Recommended!”

Karin

“The choice of menu and the delivery went very smooth! A great way to have a lovely diner at home with your guests, without being in the kitchen all the time. So all the time for catching up and enjoying great amazing food. Definitely something to do more often and try out the various restaurants.”

Kim Vossen-Potters

“I received this Surprise Restaurant Dinner meal prepared by Ron, the day before my birthday, from my sister-in-law who lives in Spain. I say Surprise Restaurant Dinner, because that's the ultimate experience I got after I unpacked the box, heated it according to the simple instructions and then enjoyed it with my husband of 48 years. The guy who had delivered it had given me a warm smile and said: enjoy it. ”

Linda Heymans De Souza

“We are a huge fan of Sous; as date night out of home with a baby isn’t always that easy, we often have date nights at home with a Sous box. This last time we had the Dijk 9 Herfstmenu and of all the Sous boxes we ordered the past years, this was absolutely the best!”

Marjon

“Information on the site matches reality. Ordering is simple. Delivery easy to follow online and exactly on time. And the quality of the food ia always a reason for joy. For us there is no need to get in the car and drive to a restaurant anymore. And nobody has to be 'the bob' anymore.”

Peter

“Het was heerlijk. Zowel de indonesische rijsttafel als de Chinese shared dining vlees waren lekker. In december gaan we voor de Dick Middelweerd menu. Ik vind dit een super formule. Ga ik vaker gebruik van maken.”

Vliet

“Een heerlijke beleving, genoten van een voortreffelijke maaktijd. Keurig verpakt, duidelijk omschreven wat je moet doen om ECHT te genieten. Wat een mooie formule!”

Corinne Wisboom

“We have ordered Sous for our anniversary dinner. Since we have two kids under three, it is not always possible to arrange a good night out. This way we could enjoy fine cuisine at the leisure of our home while the two troublemakers sleep peacefully. Delivery was smooth, preparation was easy, and tasting was ecstatic!”

Dalya Samur

“Perfect every box is unique. We have ordered for the first time during corona and many times since then. Also quite some time as a present for my friends a perfect surprise on their doorstep! Cooled delivery service is the best! Would reccomend 100%”

F. Froukje

“Besides the great concept,diverse choice and outstanding performance,communicating with Sous was next level. Customer’s experience first. Very very happy and before I forget; the food is delicious!”

J. S. De Lange

“Beide boxen (Ron’s Rames en Thai Boat) sloten qua smaken en uitvoering prima op elkaar aan ! Doen we zeker vaker!!”

Juke Matlung

“Delicious menu! Tasty and easy to prepare. You have to provide a nice ambiance yourself (nice plates, candles, music). If you create this romantic setting it will be a true 'night out'. Of course you have to go into the kitchen yourself to do the minimum of preparation, but it is also nice that you can make these beautiful creations on the plate yourself. Recommended!”

Karin

“The choice of menu and the delivery went very smooth! A great way to have a lovely diner at home with your guests, without being in the kitchen all the time. So all the time for catching up and enjoying great amazing food. Definitely something to do more often and try out the various restaurants.”

Kim Vossen-Potters

“I received this Surprise Restaurant Dinner meal prepared by Ron, the day before my birthday, from my sister-in-law who lives in Spain. I say Surprise Restaurant Dinner, because that's the ultimate experience I got after I unpacked the box, heated it according to the simple instructions and then enjoyed it with my husband of 48 years. The guy who had delivered it had given me a warm smile and said: enjoy it. ”

Linda Heymans De Souza

“We are a huge fan of Sous; as date night out of home with a baby isn’t always that easy, we often have date nights at home with a Sous box. This last time we had the Dijk 9 Herfstmenu and of all the Sous boxes we ordered the past years, this was absolutely the best!”

Marjon

“Information on the site matches reality. Ordering is simple. Delivery easy to follow online and exactly on time. And the quality of the food ia always a reason for joy. For us there is no need to get in the car and drive to a restaurant anymore. And nobody has to be 'the bob' anymore.”

Peter

“Het was heerlijk. Zowel de indonesische rijsttafel als de Chinese shared dining vlees waren lekker. In december gaan we voor de Dick Middelweerd menu. Ik vind dit een super formule. Ga ik vaker gebruik van maken.”

Vliet