T.I.M. Thuis in Meestergerechten
Ik (Tim Stok) kom uit Dordrecht en de liefde voor eten en drinken heb ik al van jongs af aan meegekregen. Niet zo gek dus, dat dit al snel mijn passie, hobby en baan werd! Zelf heb ik een voorliefde voor de Spaanse en Italiaanse keuken, maar mijn gerechten zijn niet in een hokje te plaatsen en krijgen altijd een nieuwe twist. Tijdens jullie diner geef ik jullie een rondje om de wereld en probeer ik jullie zo veel mogelijk nieuwe combinaties te laten beleven. Met mijn ervaringen uit Ciel Blue** en Yamazato* probeer ik mijn gasten iedere keer te verrassen. Ik doe niets liever dan mijn gasten een unieke smaakbeleving te laten ervaren en een onbezorgde avond te verzorgen.
