NonnaPepa

Constanza richtte 15 jaar geleden NonnaPepa op in Amsterdam. Het was haar droom om haar herinneringen en smaken uit haar liefdevolle Buenos Aires naar Nederland te brengen. Vanuit Constanza's artistieke achtergrond, ze studeerde Schone Kunsten in Argentinië, creëert en recreëert ze gerechten uit haar kindertijd met een moderne en lokale twist, met een uitstekende mix van oude en moderne tijden. Dankzij de samenwerking tussen NonnaPepa en SOUS krijg je de smaken en kleuren van de Middellandse Zee aan tafel om te delen met familie en vrienden, een explosie van zintuigen!