Mijn naam is Marc Somers, privéchef uit Roermond met ruim 17 jaar ervaring in de keuken. Al van jongs af aan ben ik gefascineerd door koken – een creatief proces waarin ik volledig mijn ei kwijt kan. Na stages in gerenommeerde restaurants en jarenlange ervaring in sterrenkeukens, besloot ik in 2011 de wereld in te trekken. Van resorts in Australië tot streetfood in Azië en keukens in Zuid-Amerika: overal deed ik inspiratie op.

In Queenstown, Nieuw-Zeeland, werkte ik in de horeca en ontwikkelde mijn liefde voor wijn verder, wat uiteindelijk leidde tot het behalen van mijn WSET 3-diploma. Terug in Limburg werkte ik mee aan diverse horecaconcepten en combineer ik nu lokale ingrediënten met wereldse invloeden.

In 2019 richtte ik Marc Kookt op. Als privéchef verzorg ik diners en culinaire events op maat – bij jou thuis of op locatie, in Limburg en daarbuiten. Of het nu gaat om een intiem diner, een bruiloft of een groots feest, ik help je graag een onvergetelijke ervaring neer te zetten.