Quercus Pinot Bianco

Vinify

Het label Quercus is in het leven geroepen om wijnen te maken die passen in de internationale smaak en die tegelijk ook een een duidelijk stempel dragen van de streek Goriska Brda, de plek waar de druiven zijn gerijpt en waar de wijn is gemaakt. De stijl van Quercus is fris, fruitig en elegant, gemaakt om te combineren met lekkere gerechten. Matchend bij: Oceania Chinese Tasting & Oceania Peking Eend

+ Toevoegen
|
No items found.

Voor 14:00 besteld, morgen in huis. In combinatie met een maaltijdbox besteld? Dan worden ze op vrijdag samen in 1 verzending geleverd.

product informatie

Producent

Goriska Brda, het Toscane van Slovenië! Glooiende heuvels en vele wijngaarden. Hier maakt Vinska Klet Goriska Brda heerlijke wijnen van de lokale rebuladruif, maar ook internationale variëteiten zoals pinot grigio.

Smaken

De wijn heeft een stro gele kleur. In de neus komen de tonen van appel, citroen en Grapefruit. De wijn is in de mond satijn zacht, met smaken van lychee, peer, citroen en witte bloesem.

Vinificatie

De druiven worden met de hand geplukt. Waarna de fermentatie gebeurt in roestvrijstalen tanks op 14 graden celcius. De rijping gebeurt over een periode van 6 maanden in 100% roestvrijstale tanks.

Bijpassende Gerechten

De wijn is perfect voor lichte oosterse gerechten zoals pittige garnalen of pittige eend.