Kerstmenu Noël - by Julius Jaspers is toegevoegd aan je winkelmand!

Wat zit er
in
de box?

Feuilleté polderhoenragout

Krokante kippenhuid

1
Runderconsommé

Groene kruiden

2
Diamanthaas

Poivradesaus, cevenne-ui, truffelboter en mousseline van aardappel

3
Moelleux au chocolat

Amarena kers en room

4

Over Julius Jaspers

Julius Jaspers opende na zijn eindexamen een restaurant in Frankrijk, was traiteur en cateraar in Amsterdam, gaf leiding aan het familiebedrijf Studio Bazar, en presenteerde de tv-programma’s Topchef en Masterchef. Nu schrijft hij vooral kookboeken over de thema’s BBQ, Smart Cooking en nog veel meer.

Bekijk meer menu's