Julius’ Smart Cooking Winterbox is toegevoegd aan je winkelmand!

Top chef Julius Jaspers
Zo in de oven
€19,50 per persoon

Julius’ Smart Cooking Winterbox

In deze box zitten heerlijke ambachtelijke wintergerechten.. De box is voor vier personen, maar het is ook een optie om deze box te eten als twee maaltijden voor twee personen. Er kan namelijk een beetje mix & match gedaan worden met de gerechten.

2.

Aantal personen

Selecteer het aantal personen. Deze box is voor minimaal 4 personen, en wordt verpakt per 4 personen.

4

3.

Bezorgdatum

Selecteer hier je leverdatum. De avond (vanaf 21:00) voor de gekozen leverdatum krijg je een T&T link waarmee je je bestelling kunt volgen. Je box wordt tussen 08.00 - 17.00 geleverd, het is niet mogelijk om een voorkeurstijd aan te geven.

+ Toevoegen  |  
De chef kan voor deze datum niet koken...

Bestellingen bij deze partner kunnen geplaatst worden tot 08:00, de dag vóór jouw gekozen leverdatum. Zondag eten? Bestel dan voor zaterdag levering. Speciaal voor Pasen kan je nu ook de box op zondag 9 april laten bezorgen & kan je de box op maandag nog consumeren. Omdat het een officiële feestdag is, zijn wij genoodzaakt om 8,95 extra te rekenen.

Het menu
- Boeuf bourguignon - 
- Blanquette de poulet - 
- Ratatouille, Provençaalse groenten - 
- Gekonfijte knolselderij -
- Aardappel mousseline -  
- Hollandse witlof - 
- Pastinaak-wortelpuree - 
- Oer-Hollands brood -
- Witte rijst - 
Hoe werkt SOUS?

Wij brengen culinaire ervaringen van de beste restaurants en chefs naar jou thuis. Het werk is al gedaan door de restaurants zodat jij het in enkele eenvoudige, maar leuke stappen kan uitserveren. Je bestelling wordt gekoeld naar je huis verzonden op de door jou gekozen bezorgdatum. Geniet ervan!

Bereiding & Allergenen
Houdbaarheid

Wij adviseren de gerechten binnen 2 dagen na ontvangst te consumeren.

Wat zit er
in
de box?

Boeuf Bourguignon

In rode wijn en bouillon (zacht)-gegaard rundvlees.

1
Pastinaak & Wortel Puree

De stevige smaak van pastinaak wordt wat zachter gemaakt door de zoete wortel.

2
Gekonfijte Knolselderij

Knolselderij die zachtgegaard is zodat de smaken goed loskomen, met krokante aardappelkaantjes.

3
Ratatouille

Provençaalse groente zoals aubergine, tomaat en komkommer, gegaard in een basis van tomaat, ui, knoflook en tijm.

4
Blanquette de Poulet

Kippendij-filet gegaard in rode wijn, bouillon en room.

5
Aardappel Mousseline

Gemaakt van heerlijke, lokale, Hollandse aardappelen.

6
Witlofschotel met Ham & Kaas

Hollandse witlof met romige kaassaus en een laagje extra kaas voor een krokant korstje.

7
Witte Rijst

Simple as it is.

8
Brood

Om te dippen, altijd lekker.

9

Over Julius Jaspers

Smart Cooking is een term, die ik in 2002 voor het eerst gebruikte in een kookboek, voor gerechten die na een goede mise en place (de voorbereiding) alleen nog maar worden opgewarmd. Nou, die mise en place heb ik nu voor je gedaan, jij hoeft het alleen maar warm te maken en op tafel te zetten!