Julius’ Smart Cooking Najaarsbox is toegevoegd aan je winkelmand!

Top chef Julius Jaspers
Zo in de oven
€19,50 per persoon

Julius’ Smart Cooking Najaarsbox

In deze box zitten heerlijke ambachtelijke herfstgerechten. De box is voor vier personen, maar het is ook de optie om deze box te eten als twee maaltijden voor twee personen. Er kan namelijk een beetje mix & match gedaan worden met de gerechten.

Bekijk wat er in de box zit
+ Toevoegen  |  
De chef kan voor deze datum niet koken...

Bestellingen bij deze partner kunnen geplaatst worden tot 08:00, de dag voor jouw gekozen leverdatum. Zondag eten? Bestel dan voor zaterdag levering. Wil je voor 4 personen of meer bestellen? Voeg dan meerder boxen toe aan je bestelling. Deze box kan op 31 december ook worden opgehaald in Bussum bij 't SPANT!

Een stevig rundvlees-gerecht gegaard in rode wijn tegenover een zacht romige kip met een vleug witte wijn. Provençaalse ratatouille naast oer- Hollandse witlof en pastinaak met wortel.

Wij bezorgen de gerechten in gekoelde en duurzame verpakking bij u thuis. Bestel vóór 10:00 op donderdag, en kies of u de box vrijdag of zaterdag wilt ontvangen. U ontvangt een Track & Trace op de dag van uitleveren, waardoor de bestelling nauwkeurig kan volgen. U kunt het ook altijd laten afleveren bij uw dichtsbijzijnde Pick-Up Point.

Houdbaarheid: De gerechten worden vers bereid en je kunt er tot en met maandag lekker van genieten. In de doos zitten ook instructies, hoe je de verpakking het beste kan recyclen!

Het menu
Hoe werkt het?
Bereiding & Allergenen
Belangrijke informatie
Het menu
- Boeuf Bourguignon - 
- Blanquette de poulet - 
- Ratatouille, Provençaalse groenten - 
- Gekonfijte knolselderij -
- Aardappel Mousseline -  
- Hollandse witlof - 
- Pastinaak-wortelpuree - 
- Oer-Hollands brood -
- Witte rijst - 
Hoe werkt het?

Wij brengen maaltijdboxen van de beste restaurants en chefs naar mensen thuis. Het werk is al gedaan door de restaurants, zodat jij het in enkele eenvoudige maar leuke stappen kan uitserveren. De box wordt gekoeld naar je huis verzonden op jouw gekozen leverdatum. Boxen hebben een standaard aantal personen. Wil je voor meer dan 2 personen bestellen, voeg dan meerdere menu's aan je bestelling toe.

Bereiding & Allergenen
Belangrijke informatie

Houdbaarheid: De gerechten worden vers bereid en je kunt er tot en met maandag lekker van genieten. In de doos zitten ook instructies, hoe je de verpakking het beste kan recyclen!

Wat zit er
in
de box?

Boeuf Bourguignon

In rode wijn en bouillon (zacht)-gegaard rundvlees.

1
Pastinaak & Wortel Puree

De stevige smaak van pastinaak wordt wat zachter gemaakt door de zoete wortel.

2
Gekonfijte Knolselderij

Knolselderij die zachtgegaard is zodat de smaken goed loskomen, met krokante aardappelkaantjes.

3
Ratatouille

Provençaalse groente zoals aubergine, tomaat en komkommer, gegaard in een basis van tomaat, ui, knoflook en tijm.

4
Blanquette de Poulet

Kippendij-filet gegaard in rode wijn, bouillon en room.

5
Aardappel Mousseline

Gemaakt van heerlijke, lokale, Hollandse aardappelen.

6
Witlofschotel met Ham & Kaas

Hollandse witlof met romige kaassaus en een laagje extra kaas voor een krokant korstje.

7
Witte Rijst

Simple as it is.

8
Brood

Om te dippen, altijd lekker.

9

Over Julius Jaspers

Smart Cooking is een term, die ik in 2002 voor het eerst gebruikte in een kookboek, voor gerechten die na een goede mise en place (de voorbereiding) alleen nog maar worden opgewarmd. Nou, die mise en place heb ik nu voor je gedaan, jij hoeft het alleen maar warm te maken en op tafel te zetten.