Elke vrijdag en zaterdag vers geleverd.

Julius' BBQ Box

Julius Jaspers

BBQ liefhebber Julius Jaspers heeft speciaal voor u zijn favorieten en lekkerste barbecue recepten klaargemaakt. Geniet van het gemak en betover uw vrienden met een waanzinnige barbecue ervaring! 

Dankzij deze box hoef je niet meer uren te shoppen, te dubben over welke groentes je gaat eten of nachtenlang vlees voor-marineren. Wij als SOUS-chefs hebben het meeste voor je gedaan.

+ Toevoegen  |  

Bestel vóór Donderdag 10:00, gekoeld bezorgd op Vrijdag of Zaterdag. Vers bereid en verpakt door de chef in het restaurant. Binnen enkele minuten op tafel.

Sommigen van de producten in de maaltijdboxen bevatten allergenen. Bekijk het menu voor de allergenenlijst per component.

Wij bezorgen de gerechten in gekoelde en duurzame verpakking bij u thuis. Bestel vóór 10:00 op donderdag, en kies of u de box vrijdag of zaterdag wilt ontvangen. U ontvangt een Track & Trace op de dag van uitleveren, waardoor de bestelling nauwkeurig kan volgen. U kunt het ook altijd laten afleveren bij uw dichtsbijzijnde Pick-Up Point.

De gerechten in onze maaltijd boxen kunnen op de dag van bezorging (vrijdag) worden genuttigd, maar u kunt er ook op zaterdag of zondag van genieten! De meeste dingen zijn netjes gevacumeerd en dus minimaal nog een week houdbaar in de ijskast.

Allergenen
Instructies
Verzending
Houdbaarheid

Wat zit er
in
de box?

Runder Bavette

Heerlijke runderbavette, gemaakt van biologisch rundvlees.

1
Gamba's met Knoflook

Verse garnalen, klaar om gegrild te worden. We hebben de garnalen vooraf gekruid met onze zelfgemaakte knoflookdressing.


2
Buikspek (Krokant Jasje)

Voorgegaarde, Vietnamese buikspek. Na het grillen op de BBQ wordt de buitenkant van de buik krokant: geweldige smaken.

3
Drumsticks met Thaise Marinade

Kippen-drumsticks, voor-gemarineerd met een lekkere Thaise marinade.

4
Héél veel bijgerechten

Aardappelsalade, Koolsalade, Zoetzure Komkommer, Vers Brood, Salsa Verde en Kruidenboter.

5
Licht-pittige Bospeen

Heerlijke bospenen, met een klein tintje spice zodat ze een unieke smaak krijgen.

6
Lamsworstjes á la Julius

Deze worstjes worden gemengd met verse jalapeños en cheddar kaas. Een mooie aanvulling en onmisbaar in de Julius BBQ box.


7
Maïskolfen met Miso

Klaar om te grillen. Wikkel ze in aluminiumfolie en grill ze tot ze de perfecte kleur hebben.

8
Huisgemaakte Chili-Mayonaise

Huisgemaakte mayonaise, gemixt met semi-hete rode chili's.

9
Huisgemaakte BBQ Saus (Julius Jaspers)

Je zult het niet geloven, maar de huisgemaakte BBQ-saus van Julius Jaspers is gemaakt van Coca Cola. Kan jij het proeven?

10
Brazin Old Vine Zinfandel
Brazin Old Vine Zinfandel

Lodi is dé streek voor zinfandel. Het mediterrane klimaat en de zanderige ondergrond zorgen voor ideale omstandigheden voor deze typisch Californische druif. De stokken wortelen diep, en halen daar hun voedingsstoffen vandaan. Door de instroom van koele lucht treed er in de loop van de dag een flinke afkoeling op in Lodi en dat bevordert de aroma-ontwikkeling van de zinfandel. De druiven zijn afkomstig van oude zinfandel-stokken, aangeplant 35 tot maar liefst 80 jaar geleden. Deze unieke combinatie van klimaat, bodem en oude stokken zorgt voor kleine druifjes, die een wijn opleveren met grote intensiteit en complexiteit. Matchend bij: Julius Jaspers BBQ & Runder BBQ Braai

€17,95
Bellingham The Bernard Series Old Vine Chenin Blanc
Bellingham The Bernard Series Old Vine Chenin Blanc

The Bernard Series heeft zijn naam te danken aan Bernard Podlashuk, de wijnmaker die in de Kaap gold als een soort 'tovenaar', omdat hij niet tevreden was tot de wijn helemaal perfect was en helemaal naar zijn zin. Chenin blanc heeft, na de Loire, in Zuid-Afrika zijn tweede thuis. Er staan dan ook mooie oude stokken, die helaas nogal eens worden gerooid, omdat er zo weinig druiven vanaf komen. Zonde, want het levert prachtige witte wijnen op met een uitzonderlijke diepgang en kracht, zoals deze 'old vine' chenin blanc.

€16,75

Ik barbecue drie keer per week en dan heb ik het over de winterperiode.

Julius Jasper is een van de bekendste chefs van Nederland. Hij is van jonge leeftijd altijd bezig geweest met eten en kluste op school al bij als kok. Hij is bekend geworden door zijn avonturen op televisie en omdat hij gewoon waanzinnig lekker kan koken! Ook schrijft heeft Julius al 16 kookboeken geschreven waarin hij zijn kennis met de rest van de wereld deelt. Hij is een groot barbecue fanaat en daarom heeft speciaal voor jullie zijn lievelingsrecepten voor op de BBQ klaargemaakt.

Chef-kok kwaliteitsvlees op tafel zonder al te veel moeite. Een goede keuze, vindt Julius Jaspers! In plaats van urenlang in verschillende winkels te shoppen, over groenten te peinzen, je zorgen te maken over sauzen en nachtenlang marineren, besteed je al dat werk uit aan Jaspers! Julius vereenvoudigde het proces en zorgt voor een balans tussen gerechten, smaken en bereidingswijzen. Met deze box maak je wel heel gemakkelijk indruk op je vrienden tijdens de BBQ.

Julius, met al zijn ervaring, begrijpt als geen ander dat het met eten moet gaan om kwaliteit. Niet alleen kwaliteit in het eindproduct maar ook kwaliteit in het productie proces. Als je vlees eet, eet dan goed vlees wat op een eerlijke manier geproduceerd is. Dit vinden wij bij SOUS ook heel belangrijk, wij willen mensen weer kwalitatief laten eten en mensen laten genieten van producten die op een eerlijke en duurzame manier zijn geproduceerd.

Barbecueën is groot in Nederland, maar niet zo groot als in Argentinie, Amerika of Zuid-Afrika. Bij SOUS vinden wij de BBQ een geweldig alternatief voor de keuken. Wij vinden dat mensen weer nieuwe manieren van koken moeten ontdekken en kwalitatief eten om leuke manieren moeten kunnen bereiden. BBQ wordt vaak ook gezien als iets sociaals en het is leuk om samen iets te bereiden. Hoe BBQ is ontstaan is een beetje onduidelijk, maar toen vuur mensen uitvonden hoe je vuur kon maken zijn begonnen met eten bereiden op vuur. Het is dus eigenlijk een van de oudste manieren om eten te bereiden. George Stephen wordt gezien als de uitvinden van de kogelbarbecue, maar er zijn nu veel mooiere barbecues op de markt zoals THE BASTARD of de OFYR, om prachtige gerechten op te bereiden, door het hele jaar heen. Er zijn vele verschillende barbecue technieken, waar we later nog veel meer over gaan vertellen! Keep you posted!

Wat anderen zeggen over

Julius' BBQ Box

Wij hadden deze box laatst met vrienden voor de vrijdagmiddag BBQ, was echt genieten!

Bob

Je proeft echt dat er al veel voorwerk is gedaan, al die marinades, lekker man

Dirk

Ik heb deze box cadeau gegeven aan een maat, hij vond het helemaal geweldig en een origineel cadeau

Barto

Enjoyed this Barbie box with the lads in the sun with some beers

Mikey